Restaurant de Lage Vuursche — Restaurant in Baarn

Tasteless, sad dishes, cold food and extremely long waiting between dishes. We had garnalenkroketten with a bisque dip and with fried peterselie as a starter. And zwezerik with cauliflower and Lamb as mains with fries as a side dish. The garnalenkroketten were OK but nothing special. Not homemade. The fried peterselie as specified on the menu was so little and consisted of just a few sad crumbs. It didnt have any taste. The complementary bread was just a loaf of supermarket bread toasted. The main dish came 45 minutes later. The fries were burnt and bitter. The zwezerik undercooked. And we had to look for te cauliflower , specified on the menu, which was so small as the as a tip of a thumb and tasteless. The lamb was tasteless andd undercooked. The fries were so burnt and bitter that the taste stayed on our palettes for a couple of hours. The wine was good. We were in a group so didnt complain...

Vervelende nasmaak, in onze ogen ongelijke behandeling.

Laat ik vooropstellen dat de wijn-spijscombinatie geweldig was. De kok is in onze ogen fantastisch.

Echter, viel de gelijkheid op het terras wat tegen. De manager (duidelijk anders gekleed) liep graag naar de geliefde gasten. Het was een selectieve ronde. Hij hield keurig het oog in het zeil en dirigeerde zijn personeel subliem. Echter, naar onze mening was de ongelijkheid duidelijk zichtbaar.

Wij hadden gekozen voor het samengestelde menu (puur omdat daar alleen al heerlijke gerechten op stonden). Dit menu, opgebouwd uit voor-, hoofd- en nagerecht, was wat scheef verdeeld. De vis was een mooi vol bord, maar het vlees was karig bedeeld. Het vlees was, zoals aangegeven, een duurder gerecht. (Behandel het dan niet als gelijke in een menu.) Als je dan voor scheefheid kiest, doe er dan gewoon een aardappeltje of patatje bij. (Dat kost natuurlijk bijna niks.) Na de vraag of dit er niet bij hoorde, kon ik het wel bestellen. Deze keuze heb ik gemaakt, maar met een vervelende nasmaak. Ik merkte dat mijn lichaam dit patatje ook echt nodig had bij het karige hoofdgerecht. (Anders had ik niet genoeg gehad.) Jammer dat deze nasmaak ontstond.

We hadden graag nog wat na genomen, maar hebben besloten dit restaurant te laten voor wat het is. niet meer terug te komen, en u te informeren over onze ervaring. Dit had niet zo gehoeven. Maar blijkt dus wel de standaard.

Tip voor restaurant: geef aan wanneer u kiest om meerdere wijnglazen te gebruiken, waarom dit type glas bij deze wijn past, dit scheelt ook scheven ogen. Ps. Gooi mijn glas weg. Zat vol krassen.

Al met al: Het restaurant doet zich voor als een geweldig restaurant, echter heb ik toch te veel haken en ogen ondervonden.

Boek gerust en denk er het uwe van. Wij zijn helemaal niet moeilijk, maar vinden wel dat dingen eerlijk en gelijk verdeeld horen te zijn — in de omgang en op het bord.

Nogmaals heel jammer. Ik baal...

Restaurant Name: Restaurant Lage Vuursche

Date of Visit: June 17, 2024

Rating: ★★★★★

Restaurant Lage Vuursche offers an exquisite dining experience. The ambiance is charming, and the food is exceptional. Highlights include perfectly seared scallops, a sumptuous steak with bacon-wrapped green beans, and tender white asparagus with hollandaise sauce. Highly recommended for a...