Copper n° 4 — Restaurant in Beekdaelen

Wij verblijven momenteel op een nabijgelegen camping, wij zochten een restaurant die tussen chique en casual in zat. 'S middags een reservering gemaakt voor dezelfde avond. Vriendelijk te woord gestaan. Eenmaal aangekomen konden we nog kiezen tussen een plekje binnen of buiten. Bediening is snel en vriendelijk, waar ook de eigenaar tussen loopt. Genoeg keuze uit lekkere gerechten met ruime keuze uit tapbiertjes en bier uit fles. Eten was heerlijk. Erg tevreden over de prijskwaliteit verhouding. Relaxte sfeer, bediening neemt de tijd voor een praatje en een grapje. Een...

Vooraf carpaccio met truffelmayonaise. De carpaccio dreef in de saus. Hier heb ik wat van gezegd en gelijk een nieuwe gekregen. Daarna biefstuk raw besteld. Deze werd mij medium geserveerd. Helaas. Hier heb ik pas achteraf wat van gezegd omdat ik niet van verspilling hou. Het jammere is dat de ober een discussie met mij aanging waardoor ik mij bezwaard voelde. Hij had mij graag een nieuwe biefstuk gegeven, dit had ik echt zonde van het vlees gevonden. Laten we het op een miscommunicatie houden. Het toetje was wel lekker. Verder mooi restaurant en een...

Afgelopen weekend met een clubje flink kritische dames -per ongeluk- hier terecht gekomen. Eerst in de B&B geborreld en daarna eten in het restaurant. Het personeel is supervriendelijk en bereid mee te denken. Het restaurant kent een aantal vaste gasten en dat snappen wij heel goed. Als we niet zo ver weg zouden wonen, zou je ons ook regelmatig in Hulsberg kunnen vinden. Wat ons betreft een toptent met echte zuidelijke gastvrijheid, lekker pittige cocktails, lekker eten en een zeer goede bediening! Wij komen zeker nog een keertje buurten...