Brasserie Wolters — Restaurant in Bernheze

Onderaan staat onze eerste ervaring met dit restaurant. Helaas een enorm verschil met onze recente ervaring.

Positief:

het eten, met name het vlees en de frietjes. Ook het broodje met dip is erg lekker. het restaurant ziet er netjes en verzorgd uit.

Minder fijn was:

we l twee van ons vragen wat we willen drinken en dan omdraaien en de derde overslaan. Dit meerdere malen herhalen totdat ik er wat van zei. het eten duurde lang voordat we het hadden. we hadden extra frietjes besteld. De portie die we kregen was zeer klein voor drie mensen. Die kregen we toen het eten op was. In plaats van excuses kregen we de opmerking dat we het meteen hadden moeten bestellen. Wel positief is dat we het uiteindelijk niet hoefde te betalen. Dat kwam vanuit hen. de bijbestelde groenten was heel ruim voor 1 persoon, maar niet smakelijk. Met name knolselderij, daar moet je van houden. we kregen weinig contact met het personeel om wat te vragen. Deze stonden gezellig te kletsen met elkaar. het welkome gevoel en de ontspanning die we de eerste keer ervaren hadden was helaas niet aanwezig. We zijn een aantal keer met plezier hier geweest, maar verwachten dat we toch op zoek gaan naar een andere plek.

Onze eerste ervaring augustus 2023:

Onverwacht hier binnengestapt. Maar wat lekker zeg! Super mals vlees, lekkere frietjes en zeer vriendelijke bediening! En wauw! De crème brûlée met bitterkoekjes ijs, wauw!! Als ik weer in de buurt ben kom ik hier graag...

Over het eten en aankleding is niets te zeggen. Goed eten tegen een goede prijs. De service heeft nog wat aandachtspunten, om te beginnen werden wij niet ontvangen, ondanks dat er 4 medewerkers de kassa aan het steggelen waren en de kok en een werknemer die al afgewerkt was hen op ons had geattendeerd. Na even wachten bleek de medewerkster het reserveringssysteem niet te kennen dus moest ter plekke nog uitleg krijgen. Dus voor wij aan tafel zatealn waren er al 8 minuten verstreken. Tijdens dat er al best wat gasten binnen zaten, ging het bedienend personeel nog schuiven met tafels en tafels van buiten naar binnen sjouwen. Dit is erg onrustig. Het is logisch dat je nog tafels moet indekken maar zorg er in ieder geval voor dat alle tafels op hun plaats staan. Verder leek het team niet op elkaar ingespeeld, meerdere gastheren en gastvrouwen kwamen na elkaar aan onze tafel om dezelfde vraag te stellen. Verder was iedereen wel erg...

Gisteren daar voor de eerste keer gegeten! In 1 woord: SUPER!!! Heerlijk was het. Hele goeie chef en sous chef. Duidelijk zichtbaar dat het een goed team was met weinig woorden. Had als hoofdgerecht een ribeye die medium rare moest zijn. Lijkt simpel maar kan niet in elk restaurant ook uitgeserveerd worden maar hier wel. Het geheel plaatje klopte gewoon dus de bediening en alles wat erbij een geoliede machine! Chapeau voor het gehele team! Gezellig, sfeervol, lekker,etc. Alles wat je van een gezellige, lekkere heerlijke avond mag verwachten. Ben zelf een persoon die veel verwacht van gerechten mits je er (goed) voor moet betalen maar ze voldoen aan je verwachting!!! Ook na sluitingstijd zijn ze bereid om een praatje te maken Dus GEWELDIG!!@Willem en Peter en niet te vergeten de rest van het het...