excellent restaurant with creative dishes, very good portions (always left very full and satisfied) combined with knowledgeable and polite staff. the atmosphere is also very pleasant.
several beef as well as game dishes are truly very tasty. went there for several restaurant week events also, to be always pleasantly surprised at the level of quality and creativity.
a real hidden gem (literally true considering their location)... definitely my favorite in Brabant...
Read moreWij hebben dit jaar super genoten van een zeer gezellige, sfeervolle, heerlijke kerstavond die zeer verrassend was door de speciale borrelbites en amuse, en het 5 gangen diner met de bijzondere smaakexplosies die iedere gang teweeg bracht. De zeer creatieve geest van het keukenteam kreeg vorm vanaf ieder nieuw bord waar steeds een enorme verrassend gerecht lag. Het is uniek hoe de smaken bij elkaar passen en bij elkaar komen in het mondgebied.......alsof er "een engeltje over de tong danst" ! Big compliments ook voor de twee gastheren en de gastvrouw die de kunst verstaan om ons als gasten het thuisgevoel te geven. Zij staan voor de gasten klaar en weten de juiste finesses toe te voegen waar nodig. Erg leuk om dit jonge team in actie en ontwikkeling te zien, dat belooft zeker veel voor de toekomst van PIT. Een restaurant die ik van harte aanbeveel bij mensen die openstaan voor een verrassingsvolle culinaire avond uit. De bemerkingen van dhr. Marco Vos in zijn review van vandaag vind ik zeer onterecht en onverdiend. Ik vind het een absolute belediging aan het adres van het team van PIT. Zeer onverdiend !
Wij komen erg graag weer snel terug in het nieuwe...
Read morePresentatie top, gekozen producten was prima, presentatie. De start was mooi met verrassende apetizers. Werd steeds beter, hopend op een piek bij het hoofdgerecht - gewoontjes en daarna was de inspiratie voor smaken wat verdwenen. Wine pairing werd gepresenteerd door Freek, hij heeft wel interessante combinaties gemaakt en kon er echt goed over vertellen. Topper..
We hebben wel genoten van de service. De ambiance was boeiend te noemen - de eigenaar heeft duidelijk een fascinatie voor doodshoofden. Deurklinken, schilderijen, olijfolie fles.. ik vond het heftig. Verder is dit restaurant in uitstekende afwerking en prettig om een leuke avond te hebben met dierbaren..
Al met al een prijs van een rising *, en dat staat niet echt in verhouding.
Hoe dan ook - leuke...
Read more