Hertme's Ambacht — Restaurant in Borne

An other fabulously cozy restaurant and terrace. The people’s choice of best terrace in the Netherlands, and it sure shows. Food items like lobster soup and coquilles are very welcome to those that are looking for the classic French cuisine dishes. And remember , good quality foods deserve to be priced accordingly, so yes this certainly is not for the...

Gisteren ben ik met mijn moeder hier uit eten geweest, en het was een van de slechtste ervaringen die we ooit hebben gehad. Vanaf het moment dat we binnenkwamen, voelden we ons niet welkom. De bediening was ronduit onbeschoft en behandelde ons met een kille, onvriendelijke houding.

Wat ons echter het meest schokte, was het racistische gedrag van het personeel. Mijn moeder en ik voelden ons duidelijk anders behandeld dan de andere gasten in het restaurant. De blikken en de manier waarop er tegen ons werd gesproken, lieten ons duidelijk weten dat we niet gewenst waren. Dit is onacceptabel en iets wat geen enkele klant zou moeten ervaren.

Alsof dat nog niet genoeg was, was het eten ook nog eens slecht. De gerechten waren niet goed gaar, waardoor het bijna oneetbaar was. We hebben dit aangekaart bij de bediening, maar er werd niets aan gedaan. Geen excuses, geen poging om het goed te maken, helemaal niets.

Al met al was dit een vreselijke ervaring en ik raad iedereen af om hier te gaan eten. Respect voor klanten en goed eten zijn blijkbaar geen prioriteiten voor...

Een verborgen parel op het Twentse platteland. Hier verstaan ze het vak en geven ze je oprecht het gevoel welkom te zijn. Maar daar blijft het niet bij. Je kunt na het aangeven van evt. allergieën en voorkeuren, kiezen voor het aantal gangen waarmee je je culinair wilt laten verrassen. De gerechten zijn verfijnd en smaakvol zonder ontoegankelijk te worden. Ook een simpel frisdrankje of mineraalwatertje krijgt iets feestelijks mee. De ruimte is slim ingedeeld waardoor je met z’n tweeën maar ook met grotere gezelschappen sfeervol kunt dineren. Eigenaar Lereau neemt voor iedere gast even de tijd maar helpt intussen net zo hard mee. Dat werpt z’n vruchten af, want z’n personeel is net zo gedreven en trots het de gasten naar de zin te mogen maken. Kortom; Je zult hier zeker met een voldaan gevoel de deur uit gaan, niet in de laatste plaats omdat alles ook nog eens redelijk...