Fancy and chique spot with helpful and knowledgeable service staff. Main course left much to be desired however. Fish was burnt and overpowered by garlic. Truffle pasta had no fresh truffle in it and just tasted bland and creamy without flavor. Wine was good, bread was delicious. Main course disappointed our expectations unfortunately, especially...
Read moreWat gezellig om bij Heerlen van Soelen te eten! We waren echt verrast – in positieve zin. In deze tijd is het best lastig om nog ergens écht goed en verfijnd te eten, maar hier klopt alles: van de smaak tot de presentatie. Elk gerecht was tot in de puntjes verzorgd en lekker.
Wat het extra bijzonder maakt: de hartelijkheid van de eigenaar en het hele team. Attent, vriendelijk en oprecht gastvrij, zonder gemaakt te zijn. Het restaurant zelf is stijlvol en gezellig ingericht, met comfortabele stoelen waar je met gemak de hele avond in blijft zitten.
En dan als kers op de taart: onze honden werden zó lief ontvangen en verwend.
We wonen helaas niet in de buurt, maar rijden met liefde een uurtje om hier te eten. Het is het waard. Bedankt voor de...
Read moreAfgelopen zaterdag uitgebreid gegeten met 6 personen. Het is een prachtig gebouw op een mooie plek. De ronde tafels zijn aangenaam om te zitten. We kozen voor een start van champagne, die was verrukkelijk, geserveerd in een prachtige coupe. gestart met wat brood en ham, daarna drie gangengerechten. Vlees/vis/vegetarisch, het was allemaal even heerlijk. Kleine kaart, maar daar houd ik van, dan is er extra zorg voor de gerechten. Bijpassende wijnen die goed werden uitgelegd, geproefd, allemaal even verrukkelijk. De bediening was in het begin niet zo attent, maar werd later ruimschoots goed gemaakt. Alhoewel alles duurder wordt, was dit een prima...
Read more