Restaurant LIV — Restaurant in Dalfsen

Op dinsdagavond hier met een goede vriendin wezen eten. We zochten een leuk restaurant een beetje in het midden van onze woonplaatsen en zodoende bij Liv in Nieuwleusen uitgekomen. De kaart zag er veelbelovend uit!

De reservering via de website was niet doorgekomen, maar er was maar één tafeltje bezet, dus ik kon zelf een tafel kiezen (het is een vrij groot restaurant, met ook een behoorlijk terras buiten). De muziek staat wel wat hard dus een tafel uitgekozen die niet zo dicht bij de boxen gesitueerd was. Inrichting overigens heel smaakvol.

Bediening onervaren, maar wel vriendelijk. Wij hebben een voor-., hoofd-, nagerecht en koffie genomen. Ik heb echt heerlijk gegeten, de hertenbiefstuk (vooraf) en de zalm (hoofd) waren echt perfect gegaard. Mijn tafelgenote vond de schnitzel te zout, maar verder niets aan te merken op de kwaliteit van het eten en de opmaak van de gerechten. Ook het toetje (zéker niet onbelangrijk) was echt geweldig lekker.

De open keuken heeft als nadeel dat je (zeker als er verder niemand in het restaurant zit) wel alles mee krijgt wat er gezegd wordt. De serveerster liep na ons hoofdgerecht terug naar de keuken met de mededeling "Ze willen toch nog wel een nagerecht", waarop de kok "Jammer" antwoordde.

Oei! Dat kan écht niet. Wij waren na elkaar maanden niet live gesproken te hebben een lekker avondje uit en wij kregen erg het gevoel dat we eigenlijk weg moesten. Doe dan het restaurant niet open op een dinsdagavond als je niet op gasten zit te wachten.

Hoewel dat laatste niet zo gastvrij was zou ik er wel weer...

Amazing ! We came for dinner The restaurant has a really great style ! The concept of sharing is nice ! The food is amazing ! The service is great ! A kidscorner available for our little one ! If I would remove a half star would be for the pornstar martini alcohol free, I had drink better before. But it s nothing compare to all the positive points exposed above ! We will definitely...

Chaos, leek wel alsof ze voor t eerst open waren. Personeel niet op elkaar ingespeeld. Uur wachten voor een voorgerechtje. De serveerster deed haar best maar bij elke tafel was ze excuses aan het maken, terwijl het restaurant maar voor de helft vol zat. Bij de 1 geen bestek, bij de ander doorbakken snitzel, en ander stel kreeg pas na een kwartier bij binnenkomst iemand te zien voor een drankje, lange wachttijden. Eten was het geld niet waard. Voorgerecht prima, hoofdgerecht matig. Thuis maak ik mn zalm lekkerder en de tournedos was niet de 35 euro waard. Na de laatste hap snel weggegaan daar. Interieur prima, beetje donker maar wel oke. Of mijn verwachtingen waren te hoog of dit restaurant had een collectieve off-day, hoe dan ook ik kom er...