Het regende in Damwoude, maar op een plekje scheen daar de zon. Een onverwacht schijnsel vanuit de met donkere wolken geladen hemel stuurden mijn minnares Magda en mij richting een imposant vorm gegeven behuizing: restaurant De Kruisweg… Het werd het begin van een culinair reisje dat zijn weerga niet kende. Overdreven? Nee! Want waar zijn de bietencarpaccio, als een schilderij op je bord vorm gegeven, de asperges met ham of zalm, de tiramisu en de biertjes van Friese makelijk, beter dan in De Kruisweg? Waar O. L. Heer Jezus zijn verdrietige kruisweg moest afleggen, betekende onze kruisweg gewoon een culinair orgastisch genoegen dat wij als kritische eters zelden mochten mee maken . Dank, dank, dank chef kok Miguel. Gij hebt magistrale gaven… Wij gaan nog veel van u horen. Dank ook Lysanne, die als een prinses deze kado’s dansend kwam brengen. En ja dat wij na afloop ook nog met de Damwouder gasten Nienke en haar verloofde Jan Jitse in gejuich uitbarstten , was de bekroning van dit onverwachte eetfestijn, waaraan ook Joost, de vriend van eigenaar Boudewijn van Brucken Fock, en zijn Oekraïense assistente Nadia nog een aanzienlijk aandeel bleken te hebben gehad. De groeten, Andreas Naber en...
Read moreMeest vreemde horeca ervaring ooit. Mijn vrouw moest even een uurtje weg en ik dacht laat mij een pilsje kopen in het eet café de kruisweg in Damwâld we waren hier een aantal weken terug ook geweest op een zondagmiddag en hadden een heerlijk wijntje gedronken op hun terras. Mijn vouw zette mij voor de deur af en zou mij later weer oppikken,vreemd genoeg zaten de terras stoelen al aan elkaar vast door middel van een ketting dus stapte ik maar naar binnen om mijn pilsje te bestellen er werdt echter nog al vreemd gereageerd op mijn bestelling door de jonge dames maar gelukkig was de eigenaar ook in de zaak en vertelde dat ze mijn bestelling zouden brengen.na even wachten buiten kwam een jonge mevrouw mij vertellen dat het niet zo goed uit kwam dat ik wat bestelde ?? Even wist ik niks te zeggen maar vertelde toen dat ik dit nog nooit had mee gemaakt ze aarzelde nog wat maar het kwam echt niet uit dus ik kreeg niks, na een halfuur inmiddels in de regen staan wachten was mijn vrouw er weer en ben ik dorstig huiswaarts gekeerd .Het zal wel altijd bij die ene ervaring blijven op de zondagmiddag dat het wel uit kwam dat wij...
Read moreEvery single bit of this place is gorgeous, amazing and everything I wanted: great food, awesome crew, very service minded, lovely ambiance and a really good selection of wines. We were here with a group of 8 friends from Amsterdam. Amsterdam can learn a lot from this location. Tried to take a picture of the food, but it was too late. Just because it was...
Read more