De Keizer — Restaurant in Eersel

Paas High Tea op 1 april, wellicht zie je de sterren en hoop je nog dit is een grap. Maar helaas!

Hoewel de High Tea royaal was in hoeveelheid, geldt toch ook hier de uitdrukking "kwaliteit boven kwantiteit". Van de Keizer hadden we verwacht dat er meer zelfgemaakt zou zijn. De soep vooraf was wat flauw. De broodjes zelf waren kleinere varianten van de broodjes op de lunchkaart, erg goed dus! Het zoete gedeelte leek enkel alles behalve huisgemaakt en voldeed niet aan de verwachtingen. De in de beschrijving van de Paas High Tea staande eitjes en mimosa’s waren ver te zoeken. We grapten al dat met de hoeveelheid champagne in de mimosa geen enkele alcoholtest zou aanslaan 😉

De bediening was echter het grootste pijnpunt. De bediening ging ervan uit dat gasten zelf aan zouden geven wanneer zij iets wilden en wilden niet het gezelschap storen. Bijzonder. Maar prima, geef dit dan alleen even vooraf aan óf vraag de bevestiging aan de gasten. Bij aanvang was er namelijk geen introductie. Achteraf bleek bijvoorbeeld dat de bediening theewater aanvult wanneer de deksel omgekeerd op de pot wordt geplaatst. Prima, maar wel handig om dit vooraf dan te laten weten of na de eerste keer bijvullen aan te geven.

Enkel na het soepje werd gevraagd wat we ervan vonden; daarna is dit geen enkele keer meer gevraagd. Zelfs bij het leeghalen van de tafel, de later bestelde koffies of de rekening niet meer. De bediening was amper te zien.

Uiteindelijk, nadat we waren uitgegeten, na 30 minuten zelf gevraagd of we een gedeelte mee naar huis konden nemen. Vervolgens drie doosjes gekregen om het zelf aan tafel in te pakken. Lachend keken we elkaar aan; zouden ze dan wel uit zichzelf komen om te vragen of we nog iets wensten of de rekening wilden? Nee.

De rekening dus maar zelf gevraagd. Gebracht door een jongere dame die wij eerder nog niet hadden gezien. Volgensmij had men namelijk door dat we niet erg tevreden waren. Niet heel fair om dan iemand anders te sturen.. Vandaar ook aangegeven dat we graag diegene wilden zien die ons eerder (nauwelijks) bediende. Uiteindelijk bij de leidinggevende feedback proberen te geven, maar zij stond hier niet voor open en schoot in de verdediging. Ze gaf uiteindelijk aan dat velen in de bediening nieuw waren. Mooi, goed uitgangspunt; dat betekent dat er nog veel tijd is om binnen de Keizer te leren. Want samenvattend, is dat wat de bediening duidelijk nog kan. Die positieve boodschap wilden we graag aan de leidinggevende meegeven, maar helaas leek dit niet binnen te...

We visited De Keizer as we were staying on the TerSpegelt site and have to say it was really nice. A lovely, warm atmosphere with some great choices. Our 6 year old had the kids hot dog and loved it and I took the tuna sandwich which was really great, I didn't think you could make a tuna sandwich quite so special but this one genuinely was. The staff were amazing too, very accommodating as we had our 8 month old with us and had some special requirements so thumbs up and a massive thank you to them. Overall, highly recommended whether staying on the parc or...

Wij waren voor het Spooky dinner gegaan. Dit was super leuk aangekleed! Alle medewerkers waren verkleed, het restaurant was leuk aangekleed en er liep iemand rond om de kinderen te schminken. Bij het bestellen van een kan ranja 'vergeten' aan te geven dat het rode ranja moest zijn (dit is eigenlijk overal wel standaard zo nl), maar het was geen enkel probleem om deze om te ruilen. Het personeel was erg vriendelijk en behulpzaam! Wel was het een beetje vreemd dat we na ons voorgerecht enkel frietjes geserveerd kregen. Na ruim een halfuur geduldig gewacht te hebben en natuurlijk ondertussen de frieten te hebben gegeten, zijn we toch maar gaan vragen waar onze gerechten bleven. Waar het voorgerecht aan onze verwachtingen voldeed, waren we bij het hoofdgerecht toch wel erg teleurgesteld. Zo waren de groenten bij de kaasfondue helemaal koud en daardoor ook niet echt lekker van smaak. En waren de spareribs iets te hard gegaan op de bbq waardoor deze aan de ene kant zwart waren en de verbrande smaak alles overheerste. Echt zonde! Want volgens mij was het vlees op zich van goede kwaliteit, alleen was dit nu dus bijna niet te proeven. Hier valt echt wel wat te behalen! Toen ik dit aangaf bij de medewerkster kreeg ik als reactie ' Oh, wij serveren ze altijd zo'. Ja oke, maar dat wil natuurlijk niet zeggen dat het zo hoort en dat dit gezond is (kankerverwekkend). We hebben dan ook meerendeel laten liggen helaas. En de schmink... Tja.. dat had ook wel wat beter gekund naar...