De Bresserie — Restaurant in Eijsden-Margraten

Dit was al met al een matige ervaring. Na even een rondje fietsen besloten we hier te stoppen voor een koffie en een stukje vlaai. Het zit echt op een leuk plekje. Met 4 personen leek het ons een logisch idee om 2 2-persoons tafeltjes aan elkaar te schuiven zodat we gezellig met zn 4en konden zitten. Vrijwel meteen kwam gast vrouw naar buiten om ons te melden dat ze ons zeer brutaal vond en dit niet op prijs stelde. Voor een vol terras. Vond ik niet erg vriendelijk. Vonden de andere gasten op het terras gelukkig ook, dat stelde ons gerust. We zijn blijven zitten en hebben wat besteld. De kersenvlaai die ik bestelde was niet erg smakelijk en bijna een kies er op gebroken. Ik ben niet snel ontevreden, zoals waarschijnlijk te zien is aan mijn vorige reviews van andere plekken en spendeer mn tijd niet graag aan negatieve energie maar dit was derhalve matig dat ik het toch nodig vind om er wat van te zeggen. Onvriendelijke gastvrouw - ik hoop dat ze in de toekomst wat verbetert, anders is dit echt niet...

Meine Frau und ich waren Karnevalssonntag hier essen. Die brasserie wird seit einiger Zeit von neuen Besitzern geführt und das ist prima. Sehr freundliche, herzliche, aufmerksame Gastfrau. Wir fühlten uns sehr willkommen. Die Zwiebelsuppe ist für mich die Leckerste in weitem Umkreis, eine Empfehlung wert! Meine Frau war mit ihrem Salat sehr zufrieden und das will was heissen. Ich hatte das Gericht von der Tageskarte und war von der Qualität positiv überrascht. Wunderbar kross gebratenes Fleisch, innen rot, kräftig und zart,. Sehr leckere Fritten übrigens auch. Ein leckerer Grappa rundete alles ab.

Wir hatten einen sehr schönen Abend beu Euch und kommen wieder. Es ist sicher nicht einfach in einem kleinen Ort so ein Restaurant zu führen und zurecht zu kommen. Ihr macht das prima und macht bitte weiter so.

Ach ja: ich hatte meine Lesebrille auf dem Tisch liegenlassen und die Gastfrau kam mir hinterhergelaufen, um sie mir zu bringen! Gibts auch nicht mehr alle...

Er zijn van die mensen die je meteen thuis en op je gemak doen voelen en Susan is absoluut zo iemand. Van bij de telefonische reservatie spatte de positiviteit en vriendelijkheid er al af. Eens daar aangekomen, werden we met een brede glimlach en een kommetje water voor de hond ontvangen. Daarenboven was het eten werkelijk heerlijk, de bediening - zowel Susan als Jelle - super attent, vriendelijk en top en de prijs dan ook nog eens bijzonder schappelijk. Dit zijn het soort mensen waardoor wij o zo graag deze kanten opzoeken. 2019 was een verschrikkelijk jaar om te starten en we kunnen ons amper voorstellen hoe moeilijk die start voor jullie is geweest met Covid. Om er dan zo te staan en zo voor je klanten te blijven gaan ... respect! Echt!! Hopelijk een blijvertje, wij komen...