Restaurant De Pastory — Restaurant in Eijsden-Margraten

Stel je hebt beiden een eigen horecazaak waarbij klantvriendelijkheid voorop staat en waar mond tot mondreclame ontzettend bijdraagt tot tevredenheid bij de gasten.

Dan ga je ook vanwege mond tot mondreclame een bezoekje brengen bij de Pastory in Cadier en Keer.

De verwachting ligt dan hoog en dan blijkt dat men bij de Pastory niet aan die verwachting kan voldoen.

Zoals verplicht, maak je een reservering, maar bij aankomst blijkt de reservering niet te zijn doorgekomen. Gelukkig is er nog wel een tafeltje vrij en mogen we plaatsnemen. Vanwege de manier waarop de gastvrouw ons benadert voelen wij ons niet erg welkom.

Omdat we genieten van een welverdiende vakantie, zijn we niet heel chique gekleed, maar lopen we ook niet in een korte broek ofzo. Wel een net t-shirt ipv een blouse met strakgestreken kraag.

De wijn mogen we beiden proeven en is gewoon lekker. Doe maar een glas en geen fles, we voelen ons te weinig welkom om even gezellig na te tafelen.

Grote honger hebben we niet, maar wel voldoende trek in een hoofdgerecht en misschien nog wel wat na.

Bij het opnemen van de bestelling verneemt, naar ons idee, de eigenaresse, dat we alleen een hoofdgerecht willen bestellen. Dus even geen vooraf en even geen tussengerecht.

Dan wordt er tweemaal gevraagd of we alleen een hoofdgerecht willen bestellen alsof dat een doodzonde is. Vreemd, om bijna uit te moeten leggen waarom we alleen een hoofdgerecht willen eten.

De bestelde biefstukken worden vervolgens precies bij de verkeerde gast neergezet, maar een kniesoor die daar op let. We vragen ook of er frietsaus gebracht kan worden. Durfde hier het woord mayonaise al niet meer in de mond te nemen.

De houding, redelijk hooghartig, waarmee we worden bediend en de verplichte woorden "alstublieft en eet smakelijk" , die worden uitgesproken als men de tafel al lang weer verlaten heeft geven totaal geen welkom gevoel. Oogcontact maken en ons gast laten voelen is hen niet gelukt helaas. Toch dat t-shirt misschien.

We voelden ons bijna schuldig dat we deze zaak hebben aangedaan.

Nadat we onderling die biefstuk hebben uitgeruild, hebben we deze zaak ook snel verlaten in de wetenschap dat de positieve mond tot mond reclame hier stopt. Auwww, wat een misser.

De biefstuk was overigens prima, dat dan wel, maar die bediening.... De zon schijnt, we stappen in onze auto, dakje eraf en zwaaien nog even . Want zo heurt dat,...

Komen netjes op de afgesproken tijd aan en gastheer staat op luide toon te praten met nog 4 andere gasten in de hal. We worden niet bekeken of begroet en hij blijft heel hard en lang praten over het feit dat hij met veganisten niets heeft want die komen wel binnen op leren schoenen en een leren handtas maar willen verder veganistisch eten. Dit komt al heel onprofessioneel over als je zo over je gasten praat. Bovendien is het zeker in deze coronatijd niet wenselijk dat er veel mensen (in dit geval 7 personen) lang in 1 kleine ruimte moeten blijven staan. Eindelijk is de gastheer uit gemopperd en worden we naar onze tafel gebracht. We voelen ons meteen niet erg welkom maar gaan toch voor het 4 gangen menu. Het voorgerecht komt na ongeveer een half uur en is smakelijk maar niet echt iets bijzonders. Vervolgens hebben wij ongelogen 2 1/2 uur gewacht op het tussengerecht. Toen we hier heel correct een kleine opmerking over maakte werden we meteen afgesnauwd door de gastheer met de mededeling dat ze het druk hadden en hun best deden. Als we hier niet tegen konden dan moesten we maar thuis blijven en niet uit eten gaan! We gaan heel vaak uit eten in allerlei soorten van restaurants maar we zijn werkelijk nog nooit zo onbeschoft te woord gestaan als door deze gastheer die de eigenaar bleek te zijn. Echt ongelofelijk, het eten kan goed zijn maar je wilt toch wel als gasten ook een beetje fatsoenlijk behandeld worden. Wij gaan hier dus nooit meer naar toe. Zie trouwens op internet dat we niet de enige gasten zijn die te maken hebben gekregen met deze botte...

Had an amazing dinner here. The staff is extremely dedicated (we were on the terrace while waiting for the food and one of the cooks opened up the door to tell us that food is ready they are putting a lot of care into it, so they want us to try it while it’s warm and at it’s best). The food and wine were amazing. The atmosphere was...