We komen hier inmiddels regelmatig, maar de laatste tijd valt het ons erg tegen, vooral als het gaat om de bereiding van het vlees. Mijn vriendin is zwanger, en we hebben dit bij onze reservering duidelijk aangegeven, zoals mogelijk is via het reserveringssysteem. Helaas lijkt er niets met deze informatie gedaan te worden. Bij aankomst wordt alleen gevraagd of je gereserveerd hebt, waarna je een plek kunt kiezen. Ook aan tafel hebben we herhaald dat mijn vriendin zwanger is en geen rood vlees mag eten, maar toch ging het steeds mis.
De laatste vier bezoeken kwam het vlees vrijwel altijd rood op tafel. Zowel de steak als de varkensschnitzel waren niet goed doorbakken. De laatste keer kreeg ik zelf een hamburger die rood was, terwijl ik niets had aangegeven over een voorkeur. Ik ging er dus vanuit dat hij standaard doorbakken zou zijn. Toen ik dit meldde, gaf de serveerster aan dat dit inderdaad niet de bedoeling was, en mijn hamburger ging terug naar de keuken.
Helaas kwam hij daarna terug in een compleet andere staat: de uienring en het ei ontbraken, de saus was verdubbeld, en het broodje was ineens veel kleiner. Het was teleurstellend en absoluut niet zoals ik mijn maaltijd had besteld.
Dit soort dingen zorgen ervoor dat de kwaliteit en aandacht flink tegenvallen. We hopen dat hier iets mee...
Read moreAankomst 18:30u. 4x carpaccio besteld en drankje. Carpaccio en wijn en bier allemaal 👍 top. Maar toen begon het feest! Om 19:45u maar eens gaan vragen of ze ons waren vergeten! Want er kwam gewoon geen eten op tafel! We merkte dat op het moment dat ik het had gevraagd, schijnbaar aan hun kant iets was fout gegaan waardoor ze ons waren vergeten! Kijk een foutje kan natuurlijk altijd gebeuren, maar toen wij vroegen of ze ons soms waren vergeten, kwam er ontkenning! Dus om 20:00u eindelijk een warme hap op tafel. En toen moest het bestek ook nog gehaald worden 🤦 Het eten! Mijn spareribs (te vettig, en net aan warm! Patat te slap! Eten van mij tafelgenoten ok.
Voor herhaling vatbaar? Misschien over een half jaar weer ofzo, maar voorlopig niet!
Tip voor dit restaurant! Als je je gasten vergeet! Ga het dan niet staan te ontkennen, zeg gewoon sorry en bied een gratis drankje aan! En wat ook totaal not done is! Ga niet met een of ander chemisch ruikend schoonmaakmiddel staan spuiten op een tafel, in de richting van een tafel ernaast waar mensen zitten te eten! Want dat verziekt een maaltijd!
Eten een 6,5 Bediening een 6 Nonchalante houding een 8
Wie deze waardering geeft? Hendrik van den Berg. Een kok in rust.(dus weet waar ik...
Read moreTijdens de herfstvakantie hier wezen eten. Zeer vriendelijk en snel personeel. Erg attent en oplettend. Eten was zeer smakelijk. Als voorgerecht hadden we (4personen) fingerfood (2p) buffalo wings en pulled porc. Zeer smakelijk en mooi opgemaakt. Als hoofdgerecht 2x steak & ribs. Mooie grote porties vlees. Heerlijk van de grill. En we hadden 2x de godfather (mixed grill) mooie stukken vlees, steak was erg mals. De varkenshaas spies mooi zacht en rosé. De chicken wing, prima en mooi mals maar voor mij niet heel bijzonder van smaak. Het stukje spare rib van 1 plate was droog en totaal niet zoals de rest. Bediening had dit snel in de gaten doordat t aan de kant lag. Vroeg of t smaakte. Aangegeven dat de spare rib droog was. Werd instant een nieuw stuk gehaald. Deze was zoals de rest heerlijk mals. Mooi aangeklede tent. Erg sfeervol. Voor mij is de combinatie van t eten en de bediening zeker 5sterren waard. Vind t jammer dat t dit restaurant zo er van mijn woonplaats af ligt(2,5 uur rijden). Anders zou ik hier zeker vaker terug komen. Vanaf wezuperbrug 25 min rijden. Maar t echt waard Echt genoten....
Read more