Prima keuken, Bij toeval een keer ontdekt. We zijn al meerder malen op herhaling geweest. Originele kaart. Leuk om de studenten aan het werk te zien.
25 november 2017 Voor de vierde keer een bezoekje gebracht aan dit opleidingsrestaurant. Helaas was mijn reservering nergens te vinden, maar er was plaats genoeg en de kok had voldoende ingrediënten in huis.
We hebben weer heerlijk gegeten en genoten van de leerlingen in opleiding. Complimenten aan de chef.
Oktober 2018 Opnieuw gegeten bij Stones. Nu voor het 6 gangen menu incl wijn gekozen. Het was allemaal weer dik voor elkaar.
Maart 2019 Opnieuw bij Stones gegeten . Weer voor het 6 gangen menu incl wijn gekozen. Ook nu hebben we ons weer laten verrassen door de bijzondere smaken. Ieder gerecht was origineel gecombineerd:
PANNA COTTA VAN BOERENKOOL met coquille en mayonaise van rivierkreeftjes Boerenkool met coquille ? Hoe kom je er op. Heerlijk overigens.
IJS VAN EEKHOORNTJESBROOD EN MORILLES met gortepap, gepofte gort en een saus van bier en hazelnoot. Duh ijs van eekhoorntjes brood ? Geweldig.
Tip Als je niet houd van mooi opgemaakte borden met een kleine gerechtjes die zowel qua smaak en uiterlijk goed tot hun recht komen, ga dan ergens anders eten, waar je je bord vol...
Read moreSuper lekker gegeten en heel fijne ontvangst en bedoening. We werden echt in de watten gelegd. Al de gerechtjes waren super maar wij waren zelf het meeste overdonderd door het lekker hoofdgerecht met ossenstaart en bietjes. Een combinatie waar we zelf niet zo snel voor zouden kiezen maar was echt verrassend lekker. Ook het dessert was extreem lekker. Chapeau voor iedereen die aan dit concept mee werkt.. En als we zelf ooit terug de kans hebben, zullen we zeker nog een keer komen genieten van de heerlijke genieten van de lekkere gerechtjes. PS Ook de rondleiding in de keuken konden we enorm...
Read moreHeel leuk restaurant in Stenden hogeschool, gerund door studenten van diverse horeca- en koksopleidingen van Stenden en Drenthe College. Goed eten, zeer ijverige bediening en niet duur. Toen wij er waren, werden we bediend door eerste jaars studenten, dus pas acht weken met de opleiding bezig waren; erg leuk om te zien hoe spannend dingen het vonden. Al met al een zeer...
Read more