La Foresta — Restaurant in Ermelo

Wij waren hier met kerst wezen eten.

Van te voren moesten we reserveren en doorgeven wat we wilden eten. Er was maar een beperkte keuze (zie foto) en er was een pizza kaart. We hadden verwacht dat we nog een ontvangstbevestiging zouden krijgen dat de reservering rond was. Deze kwam niet, wat veelal wel gebruikelijk is.

Bij aankomst bij het restaurant kregen we een welkomstdrankje (wijn) en voor onze zoon een (sprite) in hetzelfde sjieke glas.

In het begin kwam er een onervaren bediende die alleen Engels sprak. Moesten opnieuw onze bestelling doorgeven.. Terwijl deze per mail al was doorgeven. Voor één van ons wel handig..want konden het eten nog omruilen naar iets anders.

Naarmate het drukker werd kon je zien dat de bediening het overzicht kwijtraakte.

Één van de bediening is vrij joviaal en leuk naar ons kind toe. Maar vergeet echt waar hij mee bezig is.. zo wordt onze tafel leeg gehaald voor de helft en ondertussen is hij anderen aan het helpen en vergeet onze overige borden op te ruimen. Daar zat 25minuten a een half uur tussen en toen kwam hij weer bij ons.. met het zelfde zinnetje. Of alles naar wens was en gesmaakt heeft en of hij mocht afruimen.. Waardoor we hem vertelden dat hij daar een half uur geleden al mee begonnen was en ons een soort van is "vergeten".

Dus overzicht bewaren en de taken eerst afmaken waar je mee bezig bent zijn de 2 punten waar je zeker beter je best voor mag gaan doen..

Want het zorgde wel voor een licht irritatie puntje bij ons.

Het eten was echt verrukkelijk de complimenten voor de kok.

De zalm had naar mijn idee iets minder lang gemogen. Deze was wat droog.

En de aardappel kroketten waren bij zo 3 gangen diner te veel aanwezig.. had zeker een kleinere portie mogen zijn van circa 10 kroketten ipv 25kroketten.. (ik gok maar wat, maar even om aan te geven dat het echt teveel was. En weggooien ook zonde is)

We moesten ook nog vrij lang op het desert wachten ook nog eens 20/25minuten..

Hebben ruim 2uur en 10min aan tafel gezeten en dat terwijl we de eerste waren die aankwamen om 17:00 uur. Dat had wellicht ook sneller gekunt, mede door de bediende die geen overzicht kon bewaren.. want mensen die net binnen waren werden gelijk geholpen en wij stonden "in de wacht"..

Aan het einde mocht ons zoontje nog wat cadeautjes grabbelen die ze speciaal voor kerst hadden...

Zeer teleurstellend! Vandaag 30 juni snacks gehaald .... wat een rommeltje. Kroket als een slap on elkaar gezakt in bakje, alle patat met pindasaus lauw en op z,n kop in zak. Mexicano met pindasaus wel warm, maar ook op zijkant in zak. Alle saus in zak. Fricandel spec wel netjes. Goed hoor. Moet je nu terug voor de lauwe patat en kroket, zodat de rest weer koud wordt? Verpest het eten. 2 weken geleden waren de gehaalde pizza's ook minder lekker. Dit is het gevolg van het weg gaan van de familie die de pizza's maakten, de snackbar beheerden en het goed voor elkaar hadden. Nu jonge jongens die er maar wat van maken, maar geen ervaring hebben. Kan je hun niet kwalijk nemen, maar wel het bestuur. Weer goede mensen weg.....waarom steeds..... geen goed beleid, onvrede of gewoon goedkoper???? Het hoogseizoen komt eraan en nu al een...

2 jaar geleden hier voor het eerst gegeten en de pizza's konden niet slechter. Te veel kaas en niet gaar. Ach misschien had de kok zijn dag niet dus een jaartje gewacht en helaas het zelfde resultaat want zelfs toen konden ze een stuk vlees laten verdrogen in de pan. Dit jaar weer eens geprobeerd en het is ze zelfs gelukt een snitzel te laten verbranden en de afhaal pizza was te dun waardoor je het op kon rollen als Turkse pizza of als burrito. Moet wel zeggen dat de afhaal op tijd was voor...