Restaria De Vos — Restaurant in Ermelo

Gisteren door vrienden uitgenodigd om wat te eten in eetcafe "de vos" in Ermelo. Het was er erg rustig dus hadden we met 5 pers. een mooie plek op het terras. We werden snel aan een drankje geholpen al moesten we zelf de tafels schoon maken welke nogal smerig waren. Na een lekker voorgerecht (champignons in bierbeslag) bestelden we o.a. 3 tournedos medium-rare. Twee waren prima en 1 werd als minder beoordeeld en terug gestuurd. Vervelend voor de keuken en de "ober" (Dennis) kwam even later dan ook vertellen dat, volgens hem, de tournedos "prima" was. Ik eet vaak in een restaurant maar dit heb ik nog nooit meegemaakt. De keuken was ook duidelijk "not amused" want de nieuwe tournedos kwam ruim een half uur later toen alle gasten klaar waren met hun eten. Ook de "ober" was duidelijk niet blij met die vervelende gasten want toen ik halverwege de maaltijd vroeg of we ook frietjes zouden krijgen was het antwoord: "die hebben jullie toch al lang gehad" en toen bleek dat dat niet zo was was zijn commentaar: "dan heeft de hond ze zeker opgegeten". Uiteindelijk hebben wel 1 schaaltje gekregen (voor 5 personen) Toch nog even wat positiefs: van de 5 flessen wijn welke we besteld hadden werd er 1 in mindering gebracht omdat alles niet zo vlotjes gelopen was. Op zich een aardige geste maar ons zien ze hier niet meer terug want het geheel lijkt een beetje op een nare droom. Willem...

Je krijgt waar je voor betaald. Als je met een kleine portemonee uit eten wil, is dit een hele goede plek om naartoe te gaan. Maar na een aantal keer hier gegeten te hebben kan ik wel concluderen dat dit niet onze favoriet is.

Het brood voorgerecht is super, niks op aan te merken.

De carpaccio is oké. Gelukkig niet koud, maar op kamer temperatuur zoals je zou willen. Alleen er zat naar verhouding veel te veel Parmezaanse kaas op (nooit gedacht dat dat ooit een negatief punt zou zijn voor mij).

De kipsaté is droog, heel droog. Absoluut geen aanrader van mij uit.

De varkens medaillons idem, ook gort droog. Met (te) veel saus in een poging de droogheid te doen maskeren.

De spareribs waren heerlijk mals met een krokant jasje, maar ik had het gevoel dat ik naturel spareribs aan het eten was met een beetje suiker er over heen. De knoflooksaus was echt nodig voor een beetje smaak. Jammer, want het vlees was echt goed.

Het softijs dessert is natuurlijk gewoon goed.

De koffie was ook een dikke prima. De espresso is goed in balans (al zou hij een klein beetje meer zuur wel kunnen gebruiken, maar dat is snobberig).

Doorgaans is het hier qua lawaai goed te doen, behalve op zaterdag. Ik kon mijn tafelpartners niet verstaan zonder naar voren te...

Eten was heerlijk en het teras zit op een geweldige plaats. Echter, de oudere man waar meerdere reviews over praten komt ook in mijn review.. na heel vriendelijk (iets te overdreven vriendelijk..) mij mijn voor en hoofdgerecht gegeven te hebben, vertelde ik dat ik graag een half uurtje wilde wachten met het desert aangezien ik aardig vol zat. Hij vroeg wat voor desert ik wilde en ging weg. Ik overwoog nog het te herhalen maar ging ervanuit dat het goed was, dus maakte ik even een sanitaire stop. Toen ik terugkwam lag mijn ijs er al, ondertussen aardig gesmolten van het warme weer. Meneer komt ook heel dicht tegen me aan staan tijdens een bestelling opnemen of een babbel praatje, zijn kleding raken me aan, zo dichtbij. Voelt heel oncomfortabel.. op het laatst, ondanks dat het niet druk was, ben ik maar naar binnen gelopen voor mijn drinken en daarna maar de rekening want werd een beetje aan m'n lot overgelaten..

In het kort, het eten is heerlijk en de sfeer en het teras zijn geweldig, maar als deze man werkt, ga ook ik ergens...