Brasserie de Schuur — Restaurant in Geertruidenberg

Voor de eerste keer bij Brasserie de schuur gaan eten samen met mijn beste vriendin. Reservering verliep prima vlot en makkelijk online. Dit is gelijk ook het enige positieve wat er te zeggen valt. Dinsdag avond 20 aug 2024; Binnenkomst was wat onduidelijk, je loopt meteen midden het restaurant in. Interieur, entourage is oprecht leuk Personeel zichtbaar bij bar, maar toont geen reactie van welkom of ontvangst. Om die reden lopen we er zelf heen en geven onze reservering aan. We worden op afstand gewezen op een tafel bij het raam, oke. Eerste drankjes zijn er snel en voor-hoofdgerecht worden opgenomen. Daarna duurt het héél lang voordat ons (koude) voorgerecht komt. Een personeelslid komt vervolgens eerst met hoofdgerecht, en neemt het weer mee als wij aangeven een voorgerecht te hebben besteld. Dan blijkt het voorgerecht nooit te zijn ingevoerd . De ober excuseert zich, bied drankje aan van het huis. Vervolgens duurt het weer heel lang voordat het daadwerkelijke voorgerecht komt. Personeel geeft aan dat het druk is, er voor 2 restaurants gekookt moet worden en er weinig personeel (2 personen)in de keuken staat. Het koude vis voorgerecht is op smaak, lekker. Hierna volgt het hoofdgerecht, welke in 2 etappes komt Mandje Friet, bakje salade, sausje en potje appelcompot word geserveerd. Voor ons liggen nog bestek en een servet . Geen borden . Hierna volgt een pauze van zeker 25 minuten , we pitsen de friet op. Geen idee waar ons vlees ,vis blijft. Wederom onze bevindingen aangegeven bij de bediening , met dezelfde argumenten terug over drukte, bezetting etc. Als het hoofdgerecht daadwerkelijk komt lijkt het er erg op dat het is opgewarmd na de eerste opdien poging. De gambas zijn ontzettend taai , de boeuf bourguignon is redelijk. De bijgerechten reeds op gegeten door de dramatische doorlooptijd. Al met al een zeer slechte eerste ervaring bij dit restaurant. Eigenlijk gewoon een beschamende amateuristische toestand, en dat zeg ik oprecht niet snel. De eind rekening is door de betreffende ober wel netjes verlaagd, dat moet ik eerlijk zeggen. Echter de argumenten waarom eea zo loopt kan je werkelijk als klant niks mee. Als de capaciteit klanten te groot is voor de keuken die blijkbaar 2 restaurants moet dienen...pas hier dan je aantal...

Vandaag op jacht naar een andere auto. Enige weken geleden mijn trouwe Citroën C3 XTR kapot gereden. Dood en doodzonde.....maar goed. Nu dus een dagje auto's kijken. Wilde Peugeot 407 Coupé maar vriendin vond dat een patserauto en helemaal verkeerd gezien mijn leeftijd, dus maar eens gekeken naar een "viagra" C3, de C4 Picasso. Na een vermoeiende dag richting huis, de Triangel in Raamsdonksveer geprogrammeerd in de navigatie. Wij kunnen daar altijd prima eten, maar deze zat tot 4 maart dicht i.v.m. carnaval. Tamelijk teleurgesteld van ellende het centrum van Raamsdonksveer maar binnen gereden. Heel toevallig maar besloten even bij de Brasserie te kijken voor een hapje. De buitenkant valt een beetje tegen, maar het terras aan de zijkant en de aankleding van binnen maakt dat meer dan goed. Vooraf een tomatensoep met ballen en als warme hap een biefstuk besteld. Mijn vriendin eet nog steeds vegetarisch, maar zo goed als niets op de kaart dat in de buurt kwam van vegetarisch..... Echter, men was niet te beroerd om een vegetarische pasta te bereiden..👍. De soep was lekker warm, zoals ik hem overal wil, geen flauwe soep en een fraaie kom vol. Zeer goed van smaak, lente uitjes en ruim voldoende ballen. De biefstuk was een mooi stuk vlees !, was ik wel even mee bezig. Goed gebakken en mooi van kleur. Voor een pepersaus gekozen, en dit was een echte pepersaus, erg goed van smaak èn gepeperd. Leuke smaakvolle garnering. Alles ook mooi op temperatuur. De pasta was ook zeer goed, veel verse groente en verse pasta. Gewoon lekker en goed gegeten voor een zeer schappelijke prijs. Betaal bij de eerste de beste kroeg de helft meer, voor veel minder biefstuk. 19,50 voor deze biefstuk, incl. frietjes en garnering. Zeer aardige bediening, zei het, dat het wellicht wat sneller gekund had. Maar lekker gegeten en wij hadden de tijd aan ons zelf, en dat moet je ook hebben in Brabant of Z-Limburg. Deze staat ondertussen ook in mijn Outlook agenda om opnieuw...

Vanavond voor de eerste keer hier gegeten nadat we hier vaak op zaterdagen wat komen drinken (o.a. koffie met gebak). We vinden dit een gezellige locatie, dus hadden we besloten hier ook maar eens te dineren. We hadden een tafel voor 2 + baby besproken via het hotel (blijkbaar staat op Google bij het restaurant het nummer van het bijbehorende hotel?). Vervolgens aan tafel, we hadden vooraf wat smeersels met brood besteld. Dit smaakte goed. Daarna kwam (na lang wachten) het hoofdgerecht. Ik had kipsate besteld en mijn vriendin de hamburger. De kipsate was wel ok, alleen de hamburger werd rauw bezorgd. Er werd gezegd dat dit medium was, maar dan is het vlees niet rood en smaakt het rauw. De hamburger ging met excuses terug naar de keuken. De kipsate was inmiddels op, en ik had inmiddels onze kleine man een flesje gegeven. Maar nog steeds was er geen hamburger. Gelukkig waren er frietjes, maar deze waren keihard… we vroegen waar de hamburger bleef. Er werd gezegd dat de grill op lage stand stond en dat het daarom lang duurde… ok?? We hebben vervolgens aangegeven dat we de hamburger niet meer hoefden. Vervolgens om de rekening gevraagd, er werd aangegeven dat de hamburger niet afgerekend hoefde te worden. Lijkt me nogal logisch, deze is nooit meer gekomen. Maar een echt excuus en aangeven dat er nog wat van de rekening af gaat, of nog iets ter compensatie aanbieden.. dat gebeurde niet. Dit was ons eerste keer aan het diner en ook gelijk de laatste keer… komen we ooit nog een keer op de koffie? Geen idee ..

Ohja, en de baby verschonen? Dat is hier dus niet mogelijk. Er is hier geen verschoningsruimte...