Bakery van den Broek — Restaurant in Geldrop-Mierlo

Als je ooit hebt gedacht dat brood gewoon brood is, dan moet je echt eens bij Bakkerij van de Broek langs. Dit is geen supermarktbrood dat na een dag verandert in een spons of een steen. Nee, dit is brood zoals brood bedoeld is: knapperig, vol van smaak en met een textuur waar je tanden blij van worden.

Het assortiment is indrukwekkend. Van klassiek wit en volkoren tot ambachtelijke specialiteiten waar je spontaan trek van krijgt. En het gebak? Gevaarlijk lekker.

Het personeel is altijd vriendelijk, zelfs als je (zoals ik) nét iets te lang twijfelt tussen een speltbrood of een sesamdesem. En als je zeker wilt zijn van je favoriete brood, gewoon een dag van tevoren bestellen. Simpel.

De winkel is altijd gezellig druk, wat eigenlijk alles zegt. Hier komen mensen niet omdat ze moeten, maar omdat ze willen. Want zeg nou zelf: waarom zou je genoegen nemen met fabrieksbrood als je de echte smaak van vakmanschap kunt proeven?

Kortom: steun je lokale bakker en trakteer jezelf op écht...

De lekkerste abrikozenvlaai met slagroom die er is! Zo maakten ze hem thuis vroeger in onze bakkerij ook. Blij dat we weer een bakker gevonden hebben die deze vlaai weet te maken zoals hij hoort te zijn!...

Waar vindt je nog zo'n warme bakker met altijd lekker brood en gebak in velerlei soorten. Blij dat we in de buurt van Johan en Ria wonen zodat we meerdere keren per week dat lekkers...