De Strabrechtse Hoeve — Restaurant in Geldrop-Mierlo

My, otherwise seemingly good, entrée was served almost cold, only in the very middle of the ragout was it warmish; and only that. There was absolutely no possible reason why they might have needed to delay serving this dish, as there was nothing they could have been waiting for: - Such a great pity !

However, the biggest problem I experienced at this restaurant, was the type, or quality, of the fat they use: I have to say, that this aspect alone completely ruined my experience at this establishment. I wondered for some longish time afterwards if I was going to be sick; but luckily I wasn't.

That paper-lists of customers who had left their names and 'phone number details, were just lying there for all to see, surprised me a great deal. The government has warned bars, cafés, and restaurants several times over to take care not to do...

Great Amosphere and Service: Highly recommendable, one is arriving with the bicycle directly in front of the restaurant. Choos a place, have a seat and get served. By the way those are verry efficient waitress, who are paying attention on theyre guests and team up together. No matter if you would like to order or want to pay, they're allways there for your good shake.

Food: Never mind the drinks, Icecream and fruits in it - just wether fresh from the tree nor local fruits, but refreshing and made with passion.

By the way the service is also cleaning up the table as soon as you leave. This way the table is always ready and clean for the next...

Jammer dat ''geen sterren'' geven geen optie is. Op de dag dat mijn moeder overleden is, ben ik bij deze locatie gaan bekijken of deze plek een optie was voor de herdenking. Hij zou mij zaterdagavond een offerte sturen en ik zou hem zondagochtend laten weten of ik deze plek zou nemen. Hij komt zelf de afspraak niet na en gaat dan zelf het slachtoffer uit lopen hangen. Onderstaand mailcontact spreekt voor zich. Wat een vreselijk onbeschofte man. Ik ben niet op mijn mondje gevallen gelukkig, maar zo ga je niet met mensen om, zeker niet die net hun moeder zijn verloren. Ik raad iedereen af met deze man in zee te gaan.

Volgens afspraak., mijn mail van zondag:

Goedemorgen,

Gisteren zijn wij bij u geweest om te bekijken of de herdenking van mijn moeder gehouden zou worden bij de Strabrechtse Hoeve. U zou mij gisteren een offerte sturen en ik zou u vandaag iets laten weten.

We willen u hartelijk danken voor de rondleiding maar hebben een andere locatie op het oog.

Met vriendelijke groet,

Irene Muñoz Chandia

Reactie Peter-Paul:

Goede morgen Irene, Wat een vreemde mail. Heb gisteren een goed gesprek met jullie, regel de gelegenheid met personeel en heb met mijn koks een mooi Italiaans buffet samengesteld. Stond op het punt je dit te mailen. Had dan direct aangegeven dat je geen interesse had. Dat had me een hoop werk bespaard. Gr. Peter-Paul van Meerwijk

Mijn reactie op bovenstaand bericht:

Dag Peter-Paul,

Mij op mijn zwakste moment zo'n stevige mail sturen is in mijn ogen een zeer smerige zet.

Jullie waren de eerste locatie en daarna zijn we op andere locaties geweest die voor het aantal mensen ruimer waren en beter voelden.

Dat jij voor het sturen van offerte alles gaat lopen regelen is niet mijn probleem. Ik sta na het lezen van jouw mail nog meer achter onze keuze voor een andere locatie te gaan. Je reactie is niet goed voor de mond-op-mond reclame.

Ik kom zelf uit de horeca en hoe het ook gaat, de gast is en blijft...