Heute waren mein Mann, unsere zwei Kinder und ich im Nonna's im Center Parcs Zelande. Leider haben wir die Rezensionen vorher nicht gelesen. Die guten Rezensionen kann ich mir nur schwer erklären. Vorab kann man sagen dass das Ambiente schon ganz nett ist. Aber hier hört es auch schon auf. So lange haben wir noch nie darauf gewartet dass wir Karten bekommen und Getränke bestellen konnten. Auf solche kleinen, netten Gesten wie zum Beispiel die Kerze anzuzünden wurde bei uns verzichtet, warum auch immer. Die Bedienung war zumindest freundlich.
Nun zum Essen, wie bereits erwähnt kann ich mir kaum erklären wie vorangegangene gute Rezensionen entstanden sind. Einzige mir logische Erklärung: Diese Gäste hatten Glück und haben einen guten Koch erwischt. Wir hatten zunächst die Antipasti Torre di Pisa für 2, war noch halbwegs ok. Zum Hauptgang hatte mein Mann Spaghetti Carbonara, meine Kinder Lasagne und ich eine Pizza mit Salami und Champignons. Zum Dessert sind wir gar nicht erst gekommen denn das war das schlechteste Essen was wir jemals bekommen haben. Hätten wir uns jeder eine 5 Minuten Terrine gemacht wären wir zwar nicht satt geworden aber es wäre geschmacklich 100x besser gewesen. Das war das erste Mal das wir unser Essen nach den ersten Bissen so gut wie komplett haben stehen lassen. Die Lasagne hat schlechter geschmeckt als eine aus der Tiefkühltruhe, ja ich hab so eine mal probiert. Die Carbonara war laut meinem Mann die schlechteste die er je probiert hat und die Pizza war alles andere aber keine Pizza. Ein dünner Fladen, in etwa wie ein Wrap nur dass der besser schmeckt, unten teilweise schwarz, mit einer undefinierbaren Soße, die Salami und die Pilze haben ebenfalls nicht geschmeckt und der Käse hatte zwar die richtige Konsistenz aber das war es auch. Wir haben dann für alles inklusive 4 Getränke knapp 112 € ausgegeben und bereuen es zutiefst. Dafür hätten wir zu Hause 2x beim Lieferdienst bestellen können inklusive einer Flasche sagen wir mal Fanta oder Cola. Wenn ich die vorigen Kommentare im Nachhinein so lese steht die Chance ca. 1:5 dass das Essen dort genießbar ist. Ob man das Risiko eingehen kann ist jedem selbst überlassen. Wir nicht mehr! Ich wünsche allen die meine Rezension bis zum Ende gelesen haben alles Gute. P.S. mit dem Buffet am Abend zuvor waren wir zufrieden, all you can eat and drink für 116,- für uns alle und das ist, wenn man nicht grad Vegetarier...
Read moreBewertung: 7 von 5 Sternen – Ich wurde von Nonnas Familie adoptiert und will nie wieder gehen!
Ich bin eigentlich nur hungrig reingestolpert – aber rausgegangen bin ich als neues Familienmitglied. Dieses italienische Pizza-Restaurant ist nicht einfach ein Ort, an dem man isst. Es ist ein Tempel. Ein Wallfahrtsort. Ein kulinarisches Paralleluniversum, in dem Nonna das Sagen hat – und ihre Familie die Welt regiert.
Die Pizza: Der Teig – natürlich nach dem geheimen Familienrezept, das Nonna nur flüstert, wenn der Mond richtig steht – wurde von Onkel Luigi mit Mehl aus dem alten Familiengarten in der Toskana geknetet. Ich habe ihn gesehen. Mit geschlossenen Augen, als würde er einen Liebesbrief an den Teig schreiben. Und das hat man geschmeckt!
Die Sauce: Tante Maria stand wohl stundenlang in der Küche, die Tomaten wurden vermutlich morgens vom jüngsten Enkel geerntet – mit Tränen der Freude in den Augen, weil er wusste, wofür sie bestimmt sind. Es war keine Sauce. Es war ein roter Gedichtband aus purer Tomatenliebe.
Der Belag: Der Käse? Aus einer geheimen Höhle irgendwo auf Sizilien, gereift unter Operngesang. Der Basilikum? Von Nonnas Balkon, wo er täglich mit italienischen Volksliedern besungen wird. Ich schwöre, ich habe bei jedem Biss einen Akkord Mandoline gehört.
Der Service: Ich wurde von Nonna persönlich mit einem Kuss auf beide Wangen empfangen. Der Kellner – ihr Neffe Gino – hat mir die Geschichte jeder Pizza wie ein epischer Roman erzählt. Und am Ende brachte Cousine Francesca hausgemachten Limoncello mit den Worten: „Nur für Familie.“
Ambiente: An den Wänden hängen Familienfotos, die Pizza-Geschichte schreiben. Man hört im Hintergrund das Lachen von Onkel Paolo, obwohl er angeblich gar nicht da war. Die Luft? Schwer von Olivenöl, Liebe und jahrzehntelanger Handwerkskunst.
Fazit: Ich bin gekommen als Fremder. Ich ging als Teil von Nonnas Familie. Ich träume jetzt auf Italienisch. Wenn du Pizza nicht nur essen, sondern fühlen willst – geh dahin. Und richte Nonna liebe Grüße aus. Sie...
Read moreWe had to wait 2 hours for our main course only by asking multiple times for our food to come. However the waitress was very kind and polite. But to our surprise when asking for tap water they said they don’t have that and we can only have bottled water which was at a high price. The food was tasty despite the wait for it to arrive. There are lots of decorations around the restaurant creating a sense of living in an Italian village. The drinks were very expensive and because of the wait we had to buy more than what we...
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