Koperen Hemel — Restaurant in Haarlemmermeer

We waren met zes personen lekker wezen eten bij De Koperen Hemel. Alle zes hadden we het verassingsmenu gekozen. We kregen een heerlijke rib-eye carpaccio, een dorade, een fazant en een heerlijk Fries wentelteefje toe. De gerechten waren vrij bijzonder, niet iets wat je alledaags eet. De kwaliteit van het eten was super. Echt goed. De sfeer in het restaurant is ook goed, het is kleinschalig en gezellig. De inrichting is mooi en vooral de stoelen zitten erg goed.

Het enige minpunt dat ik kan bedenken is dat de bediening niet zo aanwezig was. Hoewel dit aan de ene kant ook wel fijn is, is bediening zo wel minder toegankelijk.

Ik kan het restaurant absoluut aanraden en raad daarbij een ieder aan te gaan voor het verassingsmenu....

Ikga eerlijk zijn bij deze review en zeggen dat het eten hier wel prima is, ze pakken veel winst op je maar dat doen alle horeca tentjes. Echter vond ik de vrouw die kwam serveren wel een beetje chagrijnig overkomen. En ik vond die man met de bril (de eigenaar) al helemaal een gekkie. Deze man laat je NIET maar dan ook NIET uit praten en er valt gewoon niet mee te praten, zeer onprofessionele man. Probeerde gesprek met hem aan te gaan maar hij moet eerst ze ei kwijt, dan loopt hij als een kind weg en wil hij niks van een ander horen. Hij heeft mij wel eens een week ontlopen terwijl ik alleen een volwassen gesprek wou voeren. Niet voor iedereen...

Er was jaarmarkt vandaag. Ze stonden buiten met broodjes beenham. Ik zat binnen met een drankje, en vroeg daar om. Nee, dat moest ik zelf buiten halen. En dus daar in de rij gaan staan. Dat vind ik geen service. Het was binnen niet eens druk. Een broodje kroket kon ze ook niet verzorgen, moest ik ook zelf halen. Terwijl dat ook gewoon bij hun hoort. Dat heb ik gehaald daar. En bij mijn drankje /tafeltje...