Blond Lunch & Diner — Restaurant in Heemskerk

Mijn ervaring bij Blond;

Het was bloedheet op deze vrijdagmiddag en wij dachten met collega's gezellig te gaan lunchen. Aangekomen bij Blond zijn er alleen maar plekken in de volle zon, maar het ziet er gezellig uit dus we nemen plaats. De hitte is echter niet te harden en er is nog veel schaduwplek op het terras, alleen daar staan geen tafels en stoelen. Wij vragen vriendelijk aan de serveerster of wij wat meubilair mogen verplaatsen. In plaats van een meedenkende houding in te nemen wordt er alleen maar iets gezegd over dat de loopwegen niet in het gedrang mogen komen. Ik vertel de serveerster in kwestie dat ik zelf veel horeca ervaring heb en dat ik rekening zal houden met de loopwegen. Het is immers niet uit te houden in de zon.

Na een heel mooi stekje in de schaduw te hebben gecreëerd willen wij wel graag wat eten bestellen. Er is immers nu al wat tijd verstreken. We vragen de serveerster terwijl zij nog wat extra drankjes komt brengen of we wat te eten mogen bestellen. Daar heeft ze op dat moment even geen tijd voor. Kan gebeuren. Je verwacht dan dat de serveerster weldra langskomt om even de bestelling op te nemen. Dit gebeurt niet en het was echt niet druk, zowel binnen als buiten. Na meer dan tien minuten vragen wij nogmaals of wij wat mogen bestellen. Weer wordt dit geweigerd en de serveerster zegt dat er extra personeel aankomt. Nu duurt het opnemen van een bestelling denk ik misschien een minuut totaal en dan ben je tenminste aan het wachten op het eten, en nu totdat je een ons weegt. Na enkele minuten waren wij nog steeds niet geholpen en toen hebben wij besloten om elders een hapje te gaan eten.

Ik voelde mij totaal onbeschoft behandeld en vanwege de instelling van het personeel zal ik hier nooit...

Zojuist diner gegeten bij Blond. Het was niet druk, handig wanneer je met peuter uit eten gaat. Na een kwartier konden we gelukkig drankjes bestellen en na nog een kwartier en na twee keer vragen, kregen we de kaart voor onze neus. Daarbij een sorry ik heb er maar 1, dus op elkaar wachten. Helaas was de bediening traag en niet professioneel. Hiermee doel ik erop dat er drie kwartier verstreek eer we het voorgerecht kregen; vis proeverij. Smaakte goed. Geen bordje voor ons kind. Schaaltje leeg gemaakt en opgeschept.

Vervolgens nog eens driekwartier gewacht op een pannetje mosselen en een eendenborst, die lauw warm was, waarbij we nog eens tien minuten moesten wachten op de bij gerechten patat, slaatje en aardappeltjes. Wederom geen bord voor ons kind of een bestekje. In de drie kwartier wachten zijn we om beurten maar gaan lopen met de kleine, want zo lang stil zitten is wel wat veel gevraagd.

Het terras zat voor een derde gevuld, ik kreeg niet de indruk dat het druk was. Binnen was er 1 tafel bezet, ook niet druk dus. Dan zal de oorzaak voor de over trage bediening ergens anders aan liggen, het stel naast ons heeft een goede drie kwartier op het toetje gewacht.

Vind het erg jammer, de smaken waren oké maar niet een reden om terug te komen. Had het eten echt lekker geweest zou ik de wachttijd wellicht minder storend hebben gevonden. Jammer Blond, wellicht kunnen jullie iets met...

Am 3. Tag unseres Urlaubs dachte ich, dass es nur Pommes und Paninis in Holland gibt. Dann fanden wir das Blond Diner und das Essen hier ist der Hammer. Hier zeigen uns die Niederländer mal wieder, dass sie ein geschäftstüchtiges Volk sind. Es gibt hier ein einfaches Preissystem mit vielen aber eben nicht zu vielen Variationen. Vor-, Haupt- und Nachspeise zum maximal Preis von 29,-€ pro Person. Und die Qualität ist herausragend. Ich hatte Knochenlose Barbeque Rippchen mit Salt und selbstgemachten Chips und einen wahrlich leckeren Burger mit zweierlei Wedges. Meine Freundin nahm eine Gamba-Curry Suppe und anschließend frische Muscheln mit diversen Dips. Für das Dessert war danach kein Platz mehr und das war schade. Das alles gepaart mit einer freundlichen und aufmerksamen Bedienung machten den Abend rund. Ganz ganz herzlichen...