RAILS — Restaurant in Heiloo

We celebrated the 14th anniversary of our marriage. Our evening was in one world: FANTASTIC!!! The food was really nice, very honest portions and beautifully prepared. The chef and all the staff is extremely friendly, greatly doing their work and very attentive (all were well informed about my diet restrictions). And…the dessert was just a killer!! Super simple and just amazing. Thank you so much Rails for...

Restaurant Rails is een geweldige plek om een avond uit eten te gaan. De bediening is ontzettend vriendelijk en gastvrij. Ze weten alles van wijn en hebben goed advies over welke wijn bij elk gerecht past. Het wijnaanbod is uitgebreid en van hoge kwaliteit.

De gerechten zijn verfijnd en elke hap is een smaakexplosie. Chefkok Tim weet precies wat hij doet. Hij gebruikt verse ingrediënten van hoge kwaliteit en presenteert alles op een prachtige manier. Een lust voorde smaakpapillen, maar ook niet in de laatste plaats voor het oog. De borden zijn prachtig opgemaakt, zodat je niet weet waar je beginnen moet.

De sfeer in Rails is warm en sfeervol, het is de perfecte plek voor een romantisch diner voor twee of een gezellig etentje met vrienden. Er is zelfs een verwarmd terras waar je van het uitzicht op het station en rustieke Heiloo genieten terwijl je geniet van je maaltijd.

Wat mij het meest beviel, was de aandacht voor de gasten. De bediening was constant aanwezig om ervoor te zorgen dat alles naar wens was. Ik voelde me echt verwend en al mijn zintuigen werden geprikkeld. Ik kan Restaurant Rails ten zeerste aanbevelen aan iedereen die op zoek is naar een...

Wat een fantastisch eten was dit zeg. Laten we beginnen met dat het een klein restaurantje is, ik denk zo'n 10 tafels, dus als je hier wil eten raad ik aan te reserveren.

Wij kwamen langs op de maandag, dan is er een special "surprise me" menu. Wij hebben van tevoren gevraagd of het mogelijk was om dit te doen zonder vlees en paprika. Dit was geen probleem.

Wij hebben uiteindelijk gekozen voor het vijf gangen menu, dat kan ik iedereen aanraden.

Het eten werd prachtig geserveerd. Ieder gerecht kreeg een korte uitleg, erg prettig.

Het eten was ontzettend smaakvol, groenten waren niet doorgekookt en de combinaties waren prachtig.

Wij waren zelf erg fan van de tonijn met five spices ijs, dat klonk eerst erg spannend, maar was uiteindelijk ons favoriete gerecht van de avond.

De serveerster waren allebei erg aardig en vroegen ook of we al toe waren aan ons hoofdgerecht, of dat we het eten nog even wilden laten zakken.

Ook leuk dat je naar binnen kan kijken in de keuken. Ga vooral langs, wij komen zeker nog een...