Bistro De Oale Ste — Restaurant in Hellendoorn

Standard eatery food, nice ambiance and beers, bit in the pricy side for the food they offer though. Personnel is all teenagers lacking tutoring of anyone experienced in the catering industry. This shows in a lot of personnel, empty glasses etc. Last time we visited, it was told to be completely reserved with no signs on any table and over 15 tables still free after 18:00 which seems a bit strange... Anyone would at least try to sell you a table telling you have approx X minutes to eat...

Ik googelde op "Restaurant Raalte" en kwam op de site van dit etablissement uit. We hadden zoiets van okay dan rijden we een stukje om. De foto's op de site zagen er er namelijk zeer smakelijk uit alsof er een sterrenchef achter de stoof staat echter de smaken en texturen overtreffen die van de snackbar niet. Sorry om dat hier te melden maar zo hebben wij dat ervaren. Helaas. Zo was bijvoorbeeld de rode ui veel te grof gesneden. De dressing over de sla was 'goedkoperig'; we misten aan alle kanten de verfijning die de foto's op de site wel beloven. We begrepen dat het oorspronkelijke restaurant door brand beschadigd is en dat waar wij zaten een noodoplossing is. Ik vind het spijtig voor de eigenaar dat hij bezig is om zijn bedrijf op te lappen en ik nu een toch wel wat negatieve recensie schrijf. Aan de andere kant: het is wat het is. Niet één keer is de bediening langs gekomen om te vragen of alles naar wens was, ook niet bij het afrekenen. En onderin het bruine metalen (shabby)bakje friet vonden we een pecannoot. Al met al vinden wij de prijs/kwaliteit verhouding voor het voorgeschotelde behoorlijk uit balans. Mijn tafelgenoot werd nb een paar uur later erg misselijk. Dat is dan letterlijk en figuurlijk wel...

Heerlijk gegeten. We konden een drankje vooraf op het terras doen, vooraf werd aangegeven dat het niet mogelijk was om buiten te starten en verderop de avond naar binnen te gaan. Een aangename verrassing dus, hoewel het ook niet onmogelijk leek gezien het feit dat het restaurant nog niet half vol zat. Het eten was zoals gezegd heerlijk, ook persoonlijke wensen konden worden aangegeven. Royale porties. De bediening in het begin geweldig, later op de avond zakte dat wat in. Het extra bestelde bakje friet is nooit gekomen. De borden werden pas laat nadat de laatste persoon was uitgegeten, afgeruimd. Hierdoor moesten we lang op de dessert kaart wachten, die we uiteindelijk zelf opgehaald hebben. Helaas hadden we iemand in ons gezelschap die de drukte niet meer aan kan, die heeft dus het dessert overgeslagen. Daarnaast hadden ze zeker nog een fles wijn kunnen verkopen, wanneer ze scherper waren geweest op de lege glazen, we kregen de indruk dat men later op de avond drukker is met opruimen dan ook nog de laatste gasten bedienen, dit terwijl we ruim voor sluitingstijd weg waren. Resumerend heerlijk gegeten, bediening kon ons inziens net wat...