Eetcafé Moeke Vaatstra — Restaurant in Het Hogeland

Onvergetelijke culinaire ervaring Op vrijdag 15 september hadden Esmé Frank, Yorian Rehwinkel en ik het genoegen om eetcafe Moeke Vaatstra te bezoeken, en ik moet zeggen dat het een onvergetelijke culinaire ervaring was. Vanaf het moment dat we binnenstapten, tot het moment dat we met een volle buik en een glimlach vertrokken, was alles perfect. Toen we aan kwamen lopen werden we vriendelijk ontvangen door het personeel. Deze stonden bij de ingang klaar om ons te helpen. We mochten zelf een plekje uitkiezen. Wij hadden gekozen om buiten lekker in het zonnetje te gaan zitten. De buitentuin van het restaurant was prachitg, hier en daar wat bloemetjes en mooi uitzicht op het prachtige Zuidwolde. Het decor van het restaurant is ouderwets, maar ook stijlvol. Met uitzicht op het dorp kon je heerlijk binnen en buiten zitten. De sfeer was ontspannen en gastvrij, ook het personeel begroette ons met warmte en professionaliteit. Wat betreft het eten, kan ik alleen maar zeggen dat het voortreffelijk was. Ondanks dat ik hier regelmatig kom, blijft het eten mij elke keer verassen. Toevallig was er vandaag een introductie van de nieuwe kaart. Hierdoor stonden er allemaal nieuwe gerechten op het menu. Wij hadden besloten dat we toch maar een gebakje gingen eten omdat we hierna weer naar school moesten gaan. Moeke Vaatstra staat bekend om zijn heerlijke monchou taart. Daarom besloot ik hier een stukje van te nemen. Esme had cheesecake genomen, van de nieuwe kaart en Yorian besloot om een stukje appeltaart te nemen. Ons eten en drinken kwam erg snel, dit was erg fijn omdat we dan niet lang hoefden te wachten. De taartjes zagen er prachtig uit, elk bordje op zich was een kunstwerk. Ik heb enorm genoten van de monchou taart. De combinatie van smaken en texturen in elk gerecht was ronduit indrukwekkend. Wat de service betreft, verdient het personeel van Moeke Vaatstra alle lof. Ze waren attent, vriendelijk en zeer goed geinformeerd over het menu. Onze glazen waren nooit leeg en vragen werden snel en netjes beantwoord. Opvallend vond ik dat de bediening vaak nog even bij een tafel bleef staan, om even een praatje te maken. Dit was erg gezellig, omdat je zo het gevoel krijgt dat je er welkom bent. Het is een echt dorpscafe, dit kan je zien doordat de mensen ook met elkaar praten en de bedienig gezellig meedoet. Al met al was mijn ervaring bij Moeke Vaatstra buitengewoon. Ik heb genoten van deze heerlijke ervaring. Van het prachtige uitzicht tot de heerlijke gerechten en uitstekende service. Ik kan dit restaurant ten zeerste aanbevelen aan iedereen die opzoek is naar een onvergetelijke, culinaire ervaring. Ik kijk er al naar uit om snel weer...

moeke vaatstra Op vrijdag 2 augustus bezochten we Moeke Vaatsta voor een vrijmibo en ik moet helaas melden dat mijn ervaring deze keer uiterst teleurstellend was. Hoewel er ook jaren van goede momenten waren, was de behandeling die ik deze keer onderging zeer ernstig en ik vind het te belangrijk om dit te delen.

De serveerster die onze bestellingen opnam, was bijzonder onvriendelijk. Hoewel het terras er gezellig uitzag en de bezoekers in vrolijke stemming, kregen we te maken met een ongepaste service. We werden geïnformeerd dat we alleen aan niet-gereserveerde plaatsen mochten zitten, wat op zich geen probleem was. We moesten echter een tafel vinden die nog niet was afgeruimd wat ons helaas niet lukte..

De serveerster liet duidelijk merken dat het druk was, wat te zien was vanwege de items die niet beschikbaar waren en zij steeds uit moet leggen wat voor alternatieven er waren. Echter, haar houding was verre van klantvriendelijk. Toen oudere mannen verderop probeerden tafels aan elkaar te schuiven, riep ze boos dat ze de tafels moesten laten staan. Dit stond in schril contrast met haar latere reactie toen oudere dames aan een gereserveerde tafel gingen zitten; ze zei dat het niet mocht, maar voegde er onmiddellijk aan toe dat ze daar toch konden blijven zitten. Dus van consequent zijn is er bij deze jongedame ver te zoeken.

Na ons bestelde en geserveerde drankjes vergezeld met een menukaart duurde het erg lang voordat we iets konden bestellen. Na ongeveer 25 minuten stond de serveerster bij de tafel naast ons om hun bestelling op te nemen. Deze dames zaten er ca 15 minuten na ons. Toen ik haar erop wees dat wij er eerder waren, kreeg ik een brutaal en onprofessioneel antwoord dat ze bezig was en daarna bij ons zal komen.. Ze verhief haar stem en maakte met duidelijke irritatie dat ze haar bestelling af gaat ronden voordat ze zich eindelijk om ons kon bekommeren. Met een dominante houding van “Hou a.u.b. uw mond dicht” besloten we maar weg te gaan. Ik weet dat Moeke Vaatstra hier niet warm of koud van wordt en het hen waarschijnlijk niet raakt ben ik naar de kassa gegaan.

Bij de kassa heb ik mijn klachten geuit. Hoewel de medewerkster bij de kassa aangaf dat ze het met haar collega zou bespreken, kon ze de slechte ervaring niet goedmaken en nam het voor zoete koek aan. Ik heb aangegeven dat ik deze ervaring op sociale media zou delen, omdat ik het zeer uiterst ernstig vond.

Hoewel Moeke Vaatsta eerder en jarenlang een gezellige plek was, kan ik nu niet anders dan deze negatieve recensie achterlaten vanwege de slechte service die ik deze keer heb ervaren. Het is jammer dat de kwaliteit van de service zo...

Erg goed eten, maar de bediening is buitengewoon slecht. Ga er alleen heen als je niet teveel dorst hebt en niet op tijd staat.

De locatie van Moeke Vaatstra is natuurlijk prachtig. Binnen zit je in een gezellige kroeg, buiten is een gezellig terras annex tuin. Ook het eten is (zeer) goed.

De bediening is echter dramatisch slecht. Niet eenmalig, ik hoor dezelfde verhalen van meerdere mensen die er hebben gegeten. De bediening is traag (het duurde een half uur voor onze eerste drankjes arriveerden!) maar denkt ook niet mee en is vaak zelfs ronduit onvriendelijk. Toen we graag een voorgerecht als hoofdmaaltijd wilde nuttigen, bleek dat niet helemaal doorgekomen: we kregen geen grotere portie maar gewoon een klein kommetje soep. Vervelend voor ons, maar ook een gemiste kans voor hen natuurlijk, we hadden er graag meer voor betaald. Verder kwam de extra bestelde patat uiteindelijk niet en zo kan ik wel even doorgaan. Het verschil tussen (Duits) Weissbier en (Belgisch) witbier (in dit geval alleen keuze uit Brand Weizener versus Wieckse Witte) was hen niet bekend, waardoor we bij elke bestelling boos werden toegesproken dat we niet duidelijk waren in wat we wilden bestellen.

Het is echt jammer dat de bediening de ervaring zelfs op zo'n locatie en met zo'n goede keuken alsnog totaal kan verpesten. Ik zal er niet snel...