Diner Quartier — Restaurant in Heusden

Voor mij nooit meer. Als vegetariër kwam ik hier altijd graag, omdat er ook voor dit dieet heerlijke gerechten op de kaart stonden. De menukaart is veranderd, waardoor er minder opties zijn. De medewerker snapt zelf niet wat wel en niet vega kan. We zijn 1 keer bediend door een andere medewerker, waarop we van onze 'vaste' bediende hoorde dat er vlees in de sushi zat. Dit terwijl het vegetarisch besteld was. Kortom, veel onduidelijkheid bij het personeel. Ik ben naar de leidinggevende gegaan, omdat ik het niet netjes vond dat ik vlees geserveerd gekregen had (en zogenaamd gegeten had). Leidinggevende wist wel hoe het zat en stelde me gerust door te zeggen dat het wel vegetarisch was en dat de medewerker het mis had. Gerustgesteld ging ik terug naar mijn tafeltje om te eten totdat de medewerker, onze vaste bediende, boos naar mij toe kwam. Ze begon haar stem te verheffen en tekeer te gaan over waarom ik naar haar leidinggevende was gegaan en dat dit niet netjes was etc etc... Ik probeerde netjes uit te leggen dat ik dit deed, omdat ik me niet begrepen voelde en er gezegd is dat ik vlees heb gegeten. Ook wilde ik netjes aangeven dat ze het niet goed begrijpt en ik graag iemand wilde spreken die mij wel kon vertellen wat ik nu precies kon eten. Ik kwam er niet tussen. Het was een vreselijkhe ervaring. Bij het verlaten van het restaurant aangegeven bij dezelfde leidinggevende hoe de medewerker tegen me gedaan had. Ik kreeg terug: 'vervelend, maar waarschijnlijk bedoelde zij het niet zo'. Vreselijke service en voor mij nooit meer! Terwijl ik juist zo'n tevreden...

Gisteren met een grote groep gegeten bij Diner Quartier. Ondanks de (m.i ) hoge prijs, zal ik er zeker nog komen.

Het is echt een high end all you cant, maar laten we beginnen bij het begin.

De uitstraling en aankleding: Het ziet er echt maar dan ook echt heel chique uit. Je zou denken dat je in een sterren restaurant gaat eten. Vanaf de entree, de muren, schilderingen, stoelen en lampen. Kosten noch moeite bespaard. Echt heel mooi.

De bediening We hadden 3 personen die ons hielpen, maar een dame die onze bestelling opnam. Dik en dik tevreden. Er ging hier en daar wat mis, maar door de bediening maakte dit echt niets uit.

Dan het eten Daar draait het om. Het is een kruising tussen een all you can eat en een gastrobar. Mooie presentatie, goed van kwaliteit en echt lekker.

De sushi was echt next level. Niet wat je bij een afhaal krijgt.

De tournedos waren OMG lekker

Thaise kip curry was zo lekker

Maar de fried rice was zooo lekker. Wij zijn gewend om fried rice te maken en te eten. Maar mijn vrouw heeft concurrentie.

Nu de prijs 37.50 ex drankjes vind ik wat aan de hoge kant voor een all you can eat. Maar al met al is het wel waard. Je krijgt hier een mooie setting en echt heerlijk...

Ik zie mijzelf als iemand die kritisch is en hoge verwachtingen kan hebben. Maar hier ben ik nu 3 x geweest en het is in alle opzichten zeer goed, op een aandachtspunt na. Daar kom ik zo op. Het restaurant is zeer netjes en verzorg en de tafels zijn keurig gedekt. Tot de toiletten aan toe is alles netjes. Eten is zeer divers in keus en de gerechten worden bijzonder mooi gepresenteerd. Smaak is voltreffelijk en over deze kaart is echt nagedacht. Bediending is vriendelijk en vlot. Als ik dan een punt van kritiek (lees aandacht) mag geven is dat het dessert. Hier is een ruimte voor waar je dan zelf wat mag halen. Op zich prima, maar dan krijg ik hetzelfde gepresenteerd wat je ook krijgt bij het doorsnee wok restaurant of wereldrestaurant. De kleine tompoesjes, spekkoek, ijs etc etc. Dit staat in zo'n groot contrast met de menukaart en kwaliteit, dat het gewoonweg raar overkomt. Maak zelf 3 eenvoudige huis gemaakte gerechten. Een bavarois, 1 smaak eigen gemaakt ijs en iets van een taartje of zo. Maar dan wel kwaliteit, zelf gemaakt en makkelijk voor te bereiden in de keuken. Dan zou dit restaurant voor mij een dikke 10 zijn, nu een 9+ ....