Wok Garden — Restaurant in Hilvarenbeek

Absolutely a fantastic place to go to eat! The quality of the food was outstanding, especially the Sashimi. The staff and also the owner are extremely friendly and offer a great service. The grill and wok are also very good. There is a great choice of ingredients and different sauces. Last but not least, there is also a great selection of desserts. Considering the quality of the food, the professional and friendly staff, the newly refurbished restaurant and quality of free drinks I felt almost embarrassed by the very fair price. I'll definitely come back anytime I'm...

Na 18.30 uur werd het beduidend drukker als voor die tijd. De lange rijen bij de bakplaat en de wok zijn niet bepaald uitnodigend. Kan wel tot 20 minuten duren voor je je eten weer terug ziet op je bord. Ook de smalle doorgang voor de bakplaat en bij de drankjes is soms erg hinderlijk. De toiletten zijn duidelijk aan een opknapbeurt tot. Toen wij er waren stonk het naar urine wat niet bepaald smakelijk is als je nog moet gaan eten. Vlees voor de bakplaat is duidelijk ingevroren geweest. Onder in de bakken veel vleessappen. waardoor na het bakken het vlees wat droog en soms te taai is. Alles wordt wel tijdig en netjes aangevuld. Koks werken snel en efficiënt. Smaak van de bakplaat kan zowel Japans als Nederlands( alleen zout en peper). Smaak verschilt eigenlijk niet zoveel omdat ongevraagd altijd een berg knoflook wordt toegevoegd die door toevoeging van olie en wijn smaakoverheersend is. Biefstuk is te doorbakken en daardoor te taai. Vis en garnalen worden te lang gebakken en ook overgoten met de zelfde combi van knoflook olie en wijn ? Bij aanspreken van de kok en de vraag of het ook iets minder doorbakken mag zijn en zonder de knoflook waren het vlees, de vis en de garnalen duidelijk beter van smaak. Toetjes zijn wel oké als is het aanbod niet echt ruim. Ik ken meerdere wokrestaurants waar dit beter verzorgd en ruimer in aanbod is. Lege borden en glazen worden tijdig van de tafel verwijderd en het personeel is ook tijdens de drukkere momenten attent en vriendelijk. De prijs is gezien het aanbod en de kwaliteit in verhouding met andere wokrestaurants wat aan de hoge kant . Al met al. goed en lekker gegeten en met een tevreden gevoel naar huis gegaan. We komen hier zeker nog...

Dit is een standaard Sjonnie restaurant. Het volk wat hier komt zegt genoeg, veel tatoos, voornamelijk friet en frikandellen op de borden en veel gerook vlak voor de ingang. Er hangt een piepklein bordje niet roken bij ingang, maar niemand ziet dat of heeft daar lak aan. Gevolg dat de kankerverwekkende vieze rook naar binnen wordt gezogen. Lekker, proost.

De gerechten, bereidingen en de smaak van het eten zijn dan ook voor dit type volk gericht: veel saus, vlak van smaak en je moet vooral geen problemen hebben met vlees. Dieetwensen kennen ze niet, tenzij je veel moeite doet. Ik vroeg de persoon achter de wok of mijn bord vegetarisch bereid kan worden, kijkt me strak aan, geeft geen kik en neemt mijn bord aan en gooit het in een kook mandje. Het bord van de persoon na mij, met varkenslapjes, gaat even later in hetzelfde mandje. Lekker als je kosjer, halal of gewoon vegetarisch wilt eten.

Bij mijn volgende bord was ik duidelijker, en de persoon achter de wok wijst geïrriteerd naar de keuken: daar daar daar. Ik moest het zelf maar oplossen. Eindelijk is bordje naar achter gegaan en kwam het later gewokt terug. Geen garanties wat daar mee is gebeurd, maar goed.

Verder is de keuze zwaar beperkt. Nogmaals, vooral vlees. Zeer weinig vis opties. Wit vis is waarschijnlijk uitsluitend pangafilet. De goedkoopste vissoort die vooral vlak van smaak is. Hier en daar wat standaard snackbar voedsel en wat goedkope toetjes. Tsja, dan houdt het snel op.

De ruimte is er ook niet voor meer variatie. Na 18.00 is het erg druk, je kan amper lopen.

De serveersters waren wel heel erg lief en zorgzaam. Zij zijn een van de weinige redenen dat er überhaupt nog wat sterren uit...