Suxi — Restaurant in Land van Cuijk

Gisteren heb ik bij Suxi in Boxmeer gegeten, maar helaas was de ervaring niet zoals ik had gehoopt. De yakitori kwam duidelijk uit de vriezer en was nog koud toen deze werd geserveerd. Dit was een grote teleurstelling, aangezien ik vers en warm eten had verwacht.

Daarnaast was de gyoza gefrituurd in plaats van gestoomd of gebakken, wat de smaak en textuur niet ten goede kwam. De verhouding tussen rijst en vulling in de sushi was ook niet goed; er was veel te veel rijst in vergelijking met de vulling. Bovendien waren er te veel gebakken uitjes op de sushi, wat de delicate smaken van de vis en rijst overheerste.

Hoewel de service vriendelijk was, kon dit de teleurstellende kwaliteit van het eten helaas niet goedmaken. Ik hoop dat Suxi Boxmeer deze feedback ter harte neemt en...

Bestellen is een drama! Service echt waardeloos!

Om 6 uur online een bestelling geplaats. Krijgen een melding dat de bestelling niet geaccepteerd is. Telefonisch melden ze dat kwart over 7 niet gaat lukken, maar 8 uur wel. Kwart voor 8 (vlak voor vertrek) toch nog even gebeld om te vragen of we het zo konden ophalen. Nee, wordt pas half 9/kwart voor 9! Om half 9 daar aangekomen is er nog steeds niks gereed, wordt ter plekke klaar gemaakt. Saké was niet meer op voorraad. De shusi was oké. Smaakte prima maar de rijst was niet allemaal even gaar. Daarnaast kon je duidelijk zien dat ze het last minute nog even moesten maken. De sushi viel half uit elkaar en het was zo in de bakjes gesmeten!

2 jaar geleden was het een prima zaak. Maar ons zie je er nooit meer! Wij gaan wel naar Cuijk of...

Ik kan niet anders zeggen dan dat je de beste sushi krijgt bij Suxi. Ik ben bij tientallen verschillende sushi restaurants geweest in binnen- en buitenland, en nergens heb ik zulke lekkere sushi gegeten als bij Suxi. Heerlijke rijst, de sushi is niet te groot en niet te klein, een lekker stuk vis, de juiste verhouding rijst/vis, voldoende variatie in sushi maar ook weer niet té veel variatie (sommige restaurants stoppen de gekste dingen in hun sushi, maar dan kan je het wat mij betreft geen sushi meer noemen), en de mensen zijn er heel vriendelijk. Een...