At the edge of an industrial zone, well hidden in the greens and hills you’ll find this authentic grange farmhouse with a hotel and two restaurants with an Italian cuisine. Although everything is technically really well prepared and artistically presented, I missed coherence in flavors and apparent tones that stand out and carry a plate (eg. my langoustine was accompanied with pieces of grapefruit/lemon that totally broke the palate). My courses were well accompanied with matching wines, including the own grown and created sparkling MullerThurgau. As soon as the restaurant got filled the service, always friendly, had troubles keeping up: our waiting time for the main course was almost an hour. My company was very happy with their choices, especially the spaghetti tartufo was applauded. Not cheap! Maybe because I’m from Amsterdam, but for me the service could...
Read moreRestaurant Pirandello stond zo goed aangeschreven dat wij met mijn verjaardag wilden eten. Om 20.30 geboekt en door file vanuit Amsterdam optijd gebeld dat wij 30 minuten later zouden zijn en of dat een probleem zou zijn. Hierbij werd gezegd dat het geen probleem was en dat zij ons rond 21.00 zouden verwachten. Toen wij om 20.55 aan tafel zaten en de kaart werd uitgelegd, werd er gezegd dat er speciaal voor ons een lekker stuk kalfsvlees met asperges geserveerd kon worden en een dessert. Geen enkel ander gerecht was mogelijk want de keuken gaat om 21.00 dicht en het is de regel dat er dan niks anders gemaakt kan worden want de keuken gaat echt om 21.00 dicht. De laatste reservering kan gemaakt worden om 21.00 uur maar de keuken gaat dan ook dicht en wij kregen het excuus dat alles al opgeruimd was. Bij het belletje van te voren om te melden dat wij 25 minuten later zouden komen werd er toch duidelijk gezegd dat het geen probleem was. Uiteindelijk een K*T verjaardag gehad zonder eten door het amateuristische werken van dit restaurant/hotel. Het stond zo goed aangeschreven maar dus...
Read moreWe had a great evening and dinner. Food was really great and I loved that the dessert was as good as other courses . We went for wine pairing and I was happy there was a Bob option. It allowed me to taste many great wines without being drunk by the end of the evening. We would...
Read more