Kanaya Lelystad — Restaurant in Lelystad

Ik had van dit restaurant een goede verwachting, aan de hand van de Google reviews score en enthousiaste reacties op Facebook.

Bij binnenkomst moet je voor het restaurant naar boven. Je kunt met de trap of kiezen voor de lift. We hadden beter voor de trap kunnen gaan, want die lift was alles behalve schoon. Nadat we ons hadden gemeld bij de receptie werden we naar onze tafel gebracht. Het restaurant ziet er verder leuk uit. Normaal gaan wij vaak sushi eten in Almere, maar we dachten, laten we eens een sushi restaurant in onze 'home town' proberen.

We hadden verschillende soorten sushi besteld en de enige die ik persoonlijk nog 'prima te doen' vond waren de Ebi Tempura Maki's. We betwijfelen of de sushi bij Kanaya wel vers wordt bereid. Het leek net alsof het zo uit de koeling kwam. Ook de Unagi smaakte niet zoals verwacht en was erg smaakloos.

Naast de sushi hebben we ook gegrilde gerechtjes geprobeerd. De ossenhaas stukjes waren te klein en te lang gebakken evenals de rib-eye. De gyoza was ook erg vet. Bovendien waren de gerechtjes ook nogal zout (om het drank verkoop te stimuleren?).

Waar wij normaal erg kunnen genieten van een avondje sushi eten, was dit eigenlijk wel een dure domper. Na twee rondes zijn wij vertrokken. Ons zien ze niet meer terug en ik begrijp ook eerlijk gezegd niet waar alle positieve reviews...

Wij zijn pas verhuisd naar Lelystad en gisteren zijn we naar Kanaya geweest om te eten. Na een vriendelijk ontvangst en duidelijke uitleg over de werking van de tablet hadden we zin in een ontspannen avond met lekker eten. Helaas viel dat enorm tegen. Het eten was vaak lauw of koud en de textuur gaf aan dat eten dubbel opgewarmd wordt. De smaak van de meeste sausjes zijn niet lekker of er zit geen saus bij. Nadat we niet tevreden waren over de kwaliteit (als je regelmatig in Amsterdam of omstreken uiteten gaat ben je veel beter gewend) hebben we ook nog iets schokkends meegemaakt. Mijn man beet in een kipballetje en tot onze grote schrik zat daar een punt van een afgebroken satéprikker in van ongeveer 3 centimeter lang! Mijn man had zijn mond flink kunnen openhalen en als het in zijn keel had geprikt hadden we een bezoek aan het ziekenhuis kunnen brengen. We hebben ons eten laten staan en zijn na het opdrinken van ons drankje weggegaan. We kregen excuses en moesten de gehele rekening van meer dan 80 euro betalen. Overdonderd van de gebeurtenis en de slechte afhandeling hebben wij gewoon betaald. Achteraf hadden we meteen aan moeten geven hoe je klanten hoort te behandelen bij situaties die ernstige gevolgen hadden kunnen hebben. Wij raden niemand aan om hier ooit te eten! Een slechte tent met een...

Een hele vervelende ervaring en dubbel gevoel om deze mening te moeten delen. Restaurant staat al tijden in ons top 2 restaurants en een locatie waar we ontzettend graag naar toe gaan. Een week geleden gingen wij voor het eerst met ons kleine van 3 weken wezen eten en hadden er enorm veel zin in. Bij binnenkomst werd ons duidelijk dat je betaald voor een klein kind, ongeacht leeftijd. Alhoewel ik het sentiment begrijp en van mening ben dat kinderen die mee eten, hoe klein ook, gewoon moeten betalen snappen wij weinig van deze kosten. Begrijp me niet verkeerd, wij betalen met liefde als ons kleine inderdaad eet dan is dat niet meer dan normaal. De crux zit hem in de nare uitleg die we ontvingen, het bedrag was namelijk volgens uitleg van de dame; " voor het overlast en personeel" en Ohja " is gewoon normaal in de horeca hoor" . Ik werk al geruime vijfentwintig jaar in de horeca en heb in de locaties en organisaties waar ik gewerkt heb nog nooit kosten in rekening gebracht voor een kinder onder de acht maanden, soms zelf niet onder de een jaar.

Ook na ons bezoek bleef het hangen en hebben wij principieel een bericht gestuurd, hier een week later geen enkele reactie op mogen ontvangen. Ondanks het geweldige eten en het feit dat we er normaal graag kwamen is dit toch wel een jammerlijk...