Restaurant Sfeer — Restaurant in Leudal

Uitermate teleurstellend.

Een half jaar al een keer teleurstellende droge varkenshaas gegeten, toch nog eens besloten om het een 2e kans te geven.

We werden snel geholpen, dus maar meteen een koffie verkeerd besteld. Het meisje zei dat ze die niet hadden, wel een Latte. Nou prima. Om vervolgens een Latte Macciato voorgeschoteld te krijgen was natuurlijk te verwachten. Achteraf viel deze gelukkig wel mee. 2 fouten in 1 zin bestelling dus.

De lunchkaart bied weinig interessante keuzes, dus besloten om de hamburger te bestellen. Ik heb nog nooit zo'n droge burger voorgeschoteld gekregen. Te lang gebakken of natuurlijk van tevoren al bereid. Heb mijn salade die ik erbij kreeg maar tussen de burger gestopt, zodat het op zijn minst nog weg te krijgen was. De kaas was niet gesmolten en de bacon lauw. Ik lieg niet als ik zeg dat de hamburgers van McDonalds beter weg te krijgen zijn

Het eten is saai, smakeloos, en de versheid is ver te zoeken. Zelfs het lapje spek op de hamburger is zo droog, dat het ver van tevoren is gebakken, of wat er meer op lijkt. Voorgebakken ingekocht.

Ik kom hier nooit meer terug en zal iedereen het ten zeerste afraden.

Maar wat verwacht je van een restaurant dat zichzelf Sfeer noemt. Duidelijk gaat hier alle aandacht naar, en niet naar waar het zou moeten. Het eten.

Waarom ik het niet terug heb gestuurd? Omdat eten verspillen nog erger vind, en geen zin had om nog eens 30 minuten te wachten in een...

My first Dutch meal was totally amazing! I had a Limburgish meat hotpot. The sauce was so thick and tangy - I think maybe it had cloves in it. I've never tasted anything like it. It came with a generous portion of tasty chips, some apple sauce, a wonderful, varied salad and what looked like home-made mayonnaise. I could not have asked for more.

If I ever come back this way, I will make a point of returning to this...

Vanavond hebben wij heerlijk gegeten bij Restaurant Sfeer. De mosselen zwemmen over je tong, en de cannelloni met een glas primitivo uit Puglia, brengt je in Puglia. Op een sfeervol en gezellig terras kun je genieten van een trio van vis in geval van keuze stres, waarvan je geen spijt zult hebben. Zoveel vegetarische gerechten dat je als vlees liefhebber toch eens voor vega gaat: moeten we vaker doen! Sfeer laat zien dat vegetarische gerechten net zo genieten is al vlees en vis. Of je nu houdt van een blondje, een dubbeltje, een trippeltje of zoals wij hadden een fruit en kruid: voor de bierliefhebber meer dan genoeg keus; ik zou de taxi terug naar huis toch maar regelen. Als laatste maar niet het minste: de bediening: want we weten allemaal dat er genoeg zaken zijn waarbij de bediening het avondje een stuk minder leuk weet te maken door geen interesse in de gast te tonen, moeilijk kijken, en de collega s interessanter te vinden dan de gast. Bij Sfeer is dat alles behalve. Vrolijk, vriendelijk, weten waar ze over praten, netjes en lege glazen worden indien gewenst snel weer gevuld. Vooral dat laatste is belangrijk 😉 Top gastheren en Top gastvrouwen! Wij...