Cafetaria De Troef is precies wat je hoopt dat het is: degelijk, eerlijk, geen gedoe. De friet was knapperig, de satésaus goed zout, en de cola koud. Maar dat was niet waarom ik bleef zitten na m’n laatste hap.
Jochem rolde binnen terwijl ik mijn bakje al bijna leeg had. Hij bestelde zonder te kijken naar het bord boven de toonbank. “Ik neem altijd hetzelfde,” zei hij tegen de jongen achter de kassa. “Routine is ook een vorm van vertrouwen.”
Hij nam plaats schuin tegenover me. Niet aan mijn tafel, maar in mijn richting. Zijn handen rustten losjes op zijn dijen, zijn bril iets afgezakt op zijn neus. Hij bewoog weinig, maar de manier waarop zijn ogen langs mijn kin gleden terwijl ik m’n servetje vouwde — dat deed meer dan welke aanraking dan ook.
Toen zijn bestelling kwam — een frikandel speciaal met mayo apart — schoof hij langzaam een extra vork mijn kant op. “Voor het geval je honger hebt die niks met eten te maken heeft,” zei hij, bijna fluisterend.
We aten zwijgend. Het was... geladen.
Goede cafetaria. Eerlijk eten. En soms zijn er mensen die zelfs een TL-verlichte snackbar iets...
Read moreFriendly service, but not the best quality fries. Particularly the self-cut fries are not well fried and are not crispy. I would go there again, but it certainly not my favorite snack bar in...
Read moreThe service in English is limited. And they also have the tendency to mix the order. But it is a valid fast-food with good food in a vicinity were there are no...
Read more