Brasserie de Roskam — Restaurant in Maasdriel

Brasserie de Roskam stands out for the way they treat enquiries — courteous, professional, and refreshingly straightforward. Communication was handled with care, and I found their approach both efficient and genuinely welcoming. In a world where many places don’t even bother to respond, they show how it ought to be done. On top of that, the place itself is simply lovely — elegant inside, charming outside, the sort of setting that makes you want to linger. And the food? Absolutely wonderful — beautifully cooked, properly tasty, and the sort of fare that reminds you why dining out should feel like an occasion. A proper five-star experience, and a credit...

Bij aankomst niet de gewenste plaats gekregen die gereserveerd was (4 mnd van te voren gereserveerd) ...tafels vol met kringen , heel veel fruitvliegjes , het eten kwam op planken waar je met 4 of 5 personen van moest eten en waar vele vliegen op af gevlogen kwamen , geen bestek om op te scheppen dat moest je met je eigen bestek doen naar mijn idee hebben ze hier dus niks van corona geleerd, meerdere malen om extra bestek gevraagd maar dat was waarschijnlijk te veel gevraagd , voor gerechtjes niet bijzonder , hoofdgerecht 4 soorten vlees en 1 stukje zalm die veel te gaar was net zoals de kip , daar stikte je bijna in , spareribs uitgesproken smerig en droog ,geen bakje voor de botjes en de doekjes om je handen vetvrij te maken waren er ook onvoldoende in ieder geval niet voor iedereen 1...het sukade lapje en het stoofpotje waren wel heel lekker , op de vraag of we tanden stokers mochten hebben werd niet gereageerd , na driemaal vragen zelf maar even naar de bar gelopen , ook daar moest ik lang wachten, op naar de nagerechten plank en ook die was niet bijzonder met vieze spuitbussen slagroom die meteen als een plas melk over de hele plank liep en ook dat alles moest je met je eigen bestek van de plank halen , met de drankjes ging ook de hele avond het een en ander mis te veel / te weinig ....wc was ook niet echt schoon en ik hoorde van de mannen dat het daar wat erger was met vele spinnenwebben ...voor ons nooit meer ,gelukkig hoefde wij het zelf niet te betalen wij...

Hier wezen eten met familie. Het uitzicht is geweldig maar dat is dan ook het meest positieve wat ik kan zeggen of ik heb echt het precies het verkeerde gerecht besteld. Carpaccio besteld maar dat was echt letterlijk: vlees, saus erop gespoten en lidl sla erop - totaal geen liefde erin en ongekruid - verre weg de slechtste die ik ooit heb gegeten. Klaar. Belabberd dus - sla oogde ook oud en niet vers. Veels te duur gerecht 15 euro bijna voor wat je krijgt. Tournedos besteld 33 euro en die was lekker - alleen pepersaus veels te zout - leek wel de saus die je krijgt bij biefstuk bij IKEA. Zakje poeder leek t met water. Bijgerecht sla was weer LIDL zak sla nauwelijks aangemaakt - zeer belabberd. Friet / aardappeltjes waren wel "ok" alleen ik proefde oud vet. Wel heel lief dat ze een vuurwerkje kwamen brengen wegens verjaardag van familielid. Personeel oogde vrij ongeinteresseerd maar deden aan tafel erg hun best. Er kwam ook een soort onkruidbestrijder binnen met soort desinfectie spuit en begon keihard te praten ook nog tegen iemand... vond ik echt waanzin... moet niet kunnen in een restaurant. Het tochtte wat - maar werd prima opgelost. Al met al best leuke avond maar de prijs voor het eten sloeg nergens op. Ik geloof dat we met 5 man - ruim 250 euro af hebben getikt voor lidl sla en pepersaus van de IKEA. Ga hier heen voor uitzicht en kopje koffie want die is zalig - maar ik raad eten af. Ze kunnen beter een nieuwe kok...