Het restaurant heeft een leuke industriële uitstraling. Doordat het plafond erg laag is, wordt het snel heel erg rumoerig door andere gasten. Praten is dan slechts mogelijk met stemverheffing. Indien je een tafeltje met twee daartussen hebt, is het verschrikkelijk qua geluid. De bediening is door Petja zelf en op een professionele enthousiaste wijze. Ook de kok komt de gerechten persoonlijk toelichten, dat is erg goed. Verder lopen er twee jeugdige personen rond voor tafelwater, afruimen etc.... De gerechten zijn allemaal allemaal een verrassing. Alles is vers en met zorg gemaakt. Opvallend is dat de ingrediënten wel zeer eenvoudig zijn, daarmee ook erg goedkoop qua inkoop. Slechts vis (koolvis) bij het hoofdgerecht. Verder geen vlees mogen zien deze maal. Maar ook heel opmerkelijk dat de gerechten eerder een omvang van een amuse hebben. Enkel het soepje was een bord vol en het hoofdgerecht, de rest was allemaal op een schaaltje van 8-10 cm. Daar op een gegeven moment wel wat truffelkrullen gezien....maar het was qua ingrediënten allemaal zeer karig. Voor veel kun je naar ABC maar dit was beschamend...De bijpassende wijnen prima maar niks bijzonders, allemaal redelijk eenvoudige wijnen (denk aan Sligro tussen de 3 en 8 euro). Kaasplankje was uitgebreid en goed. De prijs voor een 5-gangen menu voor 52,50 is dan fors, wijntjes bijpassend 32,50 ook flink aan de prijs. Maar indien het eten top is en een beleving, dan is de prijs geen issue. Helaas was het gewoon veel te eenvoudig eten en qua kwaliteit (en kwantiteit) niet in verhouding met de prijs en entourage. Geen avond om aan terug te denken, en dat zou het wel mogen zijn naar mijn beleving.......ik zie dat de reviews over het algemeen erg positief zijn en dat is echt opmerkelijk en niet in lijn met...
Read moreThe menu was very well put together. Not only do you recieve a warm welcome and a good host. But you also recieve a variety of classically inspired dishes with a new twist. Be sure to speak with Petja about what he suggests regarding drinks or palettes to get the maximum enjoyment out of your evening and food.
Defenatly a return trip...
Read moreVoor de tweede keer in twee maanden voortreffelijk bij Petja gegeten. Verfijnde smaken en verrassende combinaties. Een grote hoeveelheid aan appetizers en gangen, alles perfect op elkaar afgestemd. We namen zowel het wijnarragement als het non-alcoholische drankarrangement. Allebei heel goed, ook het non-alcoholische drankarrangement zeer verrassend en lekker. Petja praat enorm gepassioneerd over zijn vak. Hij is heel vriendelijk, gastvrij en flexibel. Net als de andere medewerkers. Wij (gezin met tieners) hebben allemaal echt genoten van het overheerlijke eten en drinken in een huiselijke, kleinschalige setting. Niet zomaar een diner, maar een...
Read more