De Proosdij — Restaurant in Meerssen

Kees houdt niet van 'lastige' klanten..!! (Hij laat je dan gewoon wat langer wachten, is zijn strategie) Glutenvrij is daardoor helemaal problematisch, voor het hele bedieningsteam (hij lijkt de teamleider te zijn). Het (gluten bevattende) sausje bij mijn (verder lekkere) eend werd gewoon weggelaten..ipv een alternatief te bieden. Dat bedacht ik dan maar zelf (chocoladesaus, kan ook bij eend🤗 (bosbessen waren er niet, die leken mij lekkerder erbij) Krijg ik er even later een zoet warm ijssausje bij geserveerd. Kan echt niet, dat is veel te zoet, zonder zout/bouillon oid is dat geen combi met vlees. Gelukkig zag een wèl-vriendelijke collega wat er gaande was en hij bood ons een gratis dessert aan. Heel fijn, gastvrijheid gered🙂. Maarrrrrrr dat dessert, dat ging Kees dan weer bepalen, ik mocht dat niet van de kaart uitkiezen. Een sorbet werd het. Op zich een goed idee, iig geen gedoe met allergenen enzo. Maar dan wel weer een lullig klein bakje ijs voorschotelen, niet vergelijkbaar met de desserts die ik bij anderen zag, qua hoeveelheid. En...nu waren er opeens wel bosbessen! Heel mooie plek, de kwaliteit van het eten is ook goed. De rest laat zich raden...tenzij ze een ander aan het hoofd vd bediening neerzetten. Dan hebben zijn collega's en de klanten ook geen last meer van zijn...

Deze beoordeling gaat over de High Tea van de Proosdij. Het hartige gedeelte bestond uit een broodje bijna zo groot als een ontbijtbordje in kwarten gesneden met verschillend beleg. Was redelijk. Vooraf kregen we een soepje met uitleg over het hartige gedeelte. Na een tijdje kregen we het zoete gedeelte ( zonder uitleg) met een warm hartig hapje erbij geserveerd. Nou dat viel tegen....de kleine zoete versnaperingen kwamen regelrecht uit een doos van de Sligro. Niks was zelf gemaakt! Creativiteit van de kok was ver te zoeken. En dan te bedenken dat deze High tea 24,95 euro per persoon kost. Ik heb geen problemen er mee als een eterij/tapperij iets verdient maar dit is behoorlijk overdreven voor het gene wat je te eten krijgt. Na twee keer vragen voor een doggy-bag ( werd niet aangeboden) , hebben we zelf de hapjes verzameld en gevraagd deze in een doosje te doen om mee te nemen. De hapje waren in een veel te klein doosje op elkaar geduwd. Zijn dit waarschijnlijk niet gewend?? High Tea bij de...

Helaas niet zo'n goede ervaring gehad. Ze lijken niet goed te weten wat veganistisch inhoudt. Ik ben hier met een grote groep geweest en er is van tevoren doorgeven dat 1 persoon vegan eet. Toen we aankwamen stonden alle broodjes klaar behalve de vegan optie. Dat moest eerst nagevraagd worden en toen werd er gevraagd of ik dan een broodje kaas wilde. Nee, kaas is niet vegan. Jullie hadden dit toch even van tevoren op kunnen zoeken als je niet weet wat vegan inhoudt. Het betekent "zonder dierlijke ingrediënten". Het was gewoon op tijd doorgegeven. Ik zou 2 broodjes krijgen maar uiteindelijk werden het twee salades. Dat vult niet echt. Veganisten eten meer dan alleen salade. En dat terwijl ik later zag dat er op de menukaart een broodje met falafel en avocado staat. Lijkt me vegan?? Als tip wil ik jullie meegeven: op de website van Plant Based Dennis staat "120x vegan broodbeleg". Genoeg opties dus....