Bad service and the food was overcooked. I am not a chef, but I am a much better cook. We had the four course menu, started with a tuna tartar, which is pretty easy. Second dish was a grilled paprika soup, and a chorizo croquet. That was ok, not spectacular. And then for the main course we had a dear steak cut into slices already on our plates with a red wine sauce and some vegetables. The meat was well done, and dry. Therefore a chewy piece of meat. Then dessert, I can make a fruit coulis myself, and slap two pieces of pre made cake / tarts on a plate, dress it up with a piece of fruit and a merengue. Then with de main course we had cold fries and a very mayonnaise coleslaw. When we ordered our menu the waitress asked us what side dish we wanted with the mains. So we took the slaw and fries. She never asked us, “Would you like to order two EXTRA sides with your menu?”. We did get a cup of tea /coffee offered for the ruined meat. Last but not least, the bill arrived, the cold fries and coleslaw were an additional charge on our bill. We explained the very young waiter that we understood that these sides were part of the menu, since his colleague apparently was not clear about this. After a chat with the manager, the cold fries and coleslaw were fully charged to us. Our total bill came to a 150 eur, and that was way to much for the level of food and service we got. I think this is a very overrated restaurant, go to a good brasserie for half the price. This is truly nicely presented...
Read moreChef-kok Giel heeft met zijn catering bedrijf al laten zien smaaksensaties te kunnen creëren met hoogwaardige producten, dit zet hij met het doordachte restaurant concept Lust feilloos door. Mijn man en ik hebben er een relaxte avond beleefd en genoten van een 5-gangen verrassingsmenu, waar we gang na gang getrakteerd werden op een culinaire sensatie, het eten oogt én smaakt verrukkelijk. Het personeel maakt deze ervaring af. Binnenkort schijnt er ook een kleine kaart beschikbaar te komen voor wie niet van verrassingen houdt of gewoon eens één of enkele gangen wil proberen en er staat een evenement gepland waarbij er op zondagmiddag een lunch wordt aangeboden waar een dj gaat draaien, hiermee maakt Giel de drempel voor de jongere doelgroep om eens lekker culinair te genieten wat lager. Wij zouden het zeker aanbevelen en komen...
Read moreOnverwacht en ongepland aangeschoven bij Lust. De omgeving is bijzonder: vrij uitzicht op een industrieterrein. Maar het interieur is verrassend en hedendaags: alle wanden bedekt met graffiti-achtige schilderingen. Creatief, net als het logo waarin de 7 van Zevenbergen een prominente plaats kreeg. Het verrassingsmenu paste voor ons gevoel goed bij ons bezoek. En verrast werden we. Drie gangen plus amuse met bijzondere en heerlijke gerechten. De zalm en ossenhaas waren van topkwaliteit, de amuse en dessert origineel. Helaas geen 5 gangen gekozen (maar de porties waren royaal en ook de frietjes en salade waren top.) De sfeer in de serre was gezellig (gelukkig geen muziek) en de bediening attent en vriendelijk. Helemaal prima dus! Ook de prijskwaliteit verhouding. Nu alleen nog dat...
Read more