Uitspanning 't Peeske — Restaurant in Montferland

We zijn hier al vaker geweest en na een dag fietsen hebben we hier heerlijk gegeten. De locatie is voortreffelijk en met dertig graden was het goed vetoeven op het terras.

Er was echter een omstandigheid, waar (Ik denk de eigenaar) uitermate slecht mee omging. Wat doe je als je aan tafel gaat zitten, je bestelt iets te drinken. Na vijf minuten komt de ober vragen of we al een keuze hadden gemaakt voor het eten. Terloops vraag ik nog of we onze bestelde drankjes kunnen krijgen, want ik vond het al wat lang gaan duren. Het antwoord was druk druk, maar het kwam er zo aan. Na weer zeker tien minuten te hebben gewacht dacht ik, ik ga het zelf halen en ben naar de bar gelopen. Daar zie ik een oude bekende achter de bar staan en zeg "wat is dat hier voor een ballentent". Dat is toch niet zo raar, wanneer je al meer dan een kwartier op je drankje wacht. De eigenaar reageerde als door een wesp gestoken en vond het geen passende opmerking in zijn etablissement. Ik vond van wel en had daar alle reden toe. Hij bleef herhalen, dat hij het kon begrijpen maar geen passende opmerking vond. Slot van het liedje was dat ons eten eerder werd geserveerd dan ons drankje. Excuses of een kopje koffie van het huis zou je toch op zijn minst verwacht hebben. Maar nee, deze eigenaar heeft daar geen antenne voor. Helaas een slechte beurt in een overigens voortreffelijk etablissement. Volgende keer beter en wie weet heeft de eigenaar iets aan deze review.

Ik heb de reactie van de eigenaar gelezen en helaas moet ik constateren, dat er in de benadering van de klant iets hapert. Uiteraard gaat het meestal goed en dat zie je ook in de reviews. Echter in ons geval ging het niet goed en dat heb ik onder woorden gebracht. Excuses achteraf zijn leuk, maar het gaat om het moment en daarin schoot de eigenaar tekort. Een gemiste kans en dat blijft me...

Na een rondje mountainbiken op de geweldige route van Natuurmonumenten die naast deze uitspanning begint was de behoefte aan koffie groot. Eerst wachten bij de ingang. Ik word door alle personeelsleden voorbij gelopen en ondertussen sluiten er ook andere mensen aan bij de deuropening. Dat is best lastig want het bedienend personeel wordt zo belemmerd in hun gang tussen de bar/ balie en het terras. Het duurde voor mijn gevoel wel lang (5 minuten) voordat ik naar een plaats kon. Het personeel werkt hard en heeft te maken met gasten die niet in de gaten hebben hoe de organisatie in elkaar zit. Ze lopen zelf naar gereserveerde plekken toe omdat het niet meteen duidelijk is wat de bedoeling is. Het personeel probeert iedereen op te voeden, wijzend op het bordje bij de deur dat er even gewacht moet worden. Ik kan mij voorstellen dat je dit op drukke dagen anders aanpakt door iemand de gasten te laten ontvangen en sneller te laten weten of er plaats is of niet een de plek aan te wijzen. Het is vakantie en ik heb tijd genoeg. Binnen is er plek bij het raam en zo kan de mtb goed in de gaten gehouden worden. De uitspanning zit op een mooie lokatie. De inrichting is wat gedateerd en niet heel sfeervol. Het is amusant om de gasten en het personeel te volgen en de reacties van beiden gade te slaan. Ik sla de kaart open en scan alle koffie variaties. Daar staat tot mijn verbazing grote koffie op, die zijn zeldzaam in het land. De keuze is snel gemaakt en smaakt heerlijk. Ook een tweede bezoek nu in de herfst was een succes. Je kunt nog steeds op het buitenterras zitten in het zonnetje. Buiten hangt de aankondiging voor het kerstdiner. Ben benieuwd hoe...

Voor de tweede keer deze week daar geluncht. Op de lunchkaart staan geen volwassenen pannekoeken. Wij gevraagd hadden of we dan een kinderpannekoek mochten bestellen. Dit was geen probleem. We bestelden twee ijskoffie en twee kinderpannekoeken. Totaal prijs 25.00 euro. Bij de kassa moest ik 35 .00 euro betalen. De baas erbij gehaald dat dit niet klopte. Een medecollega ging zich hiermee bemoeien dat het een volwassenen pannekoek zou zijn die 12.50 euro zou kosten. Vreemd hoe deze man zich als een papagaai op de achtergrond zich hier mee ging bemoeien. Het meisje wat ons bediende ons niet heeft ingelicht over een meer prijs De pannekoek echt een kleine pannekoek was en zeker geen volwassenen pannekoek. De eigenaar niet openstond voor een luisterend oor of een verbetering zijn personeel hierin beter op de hoogte te stellen. Geen discussie en hier is u 10.00 euro terug. Het niet gaat om een meerprijs, maar hoe je als gast wordt neergezet om wat puntjes op de i te zetten wanneer er fouten gemaakt worden. Je ook kan leren van je gasten wanneer er iets mis ...