Even gezellig een hapje eten met onze dochter…. dachten we. Van te voren even gebeld over glutenvrije mogelijkheden I.v.m. coeliakie van onze dochter. Zou geen probleem zijn. Binnengekomen waren de verwachtingen nog steeds hoog. Sfeervol en gezellig aangekleed.

Bij het bestellen verzekerde men ons dat de varkenshaas saté was klaargemaakt met glutenvrije sojasaus. En dus maar van drie personen besteld. Toch voelde het niet goed door de toch wat vage reacties van de eigenaar. Je krijgt daar op den duur toch voelsprieten voor. Nogmaals gevraagd naar de sojasaus; en gelukkig maar (!), want deze bevatte wel degelijk gluten zo bleek uit de ingrediënten op de in de keuken gehaalde fles. Ze wordt er namelijk niet een beetje, maar behoorlijk ziek van als ze gluten binnenkrijgt.

Dan maar wat anders voor onze dochter bestellen; gewone varkenshaas zonder saus (want een sausje vertrouwt ze nu inmiddels niet meer). Na toch wel een redelijke langr tijd wachten verschijnen daar de gerechten. We beginnen alvast, de friet zal wel gauw komen. Maar die komt niet! Na een keer een bediende aanspreken, het eerste satéstokje is inmiddels op, op den duur toch ook maar naar de balie/bar gelopen (tweede stokje ook al half op) om nogmaals te vragen. Na nog eens 10 minuten verschijnen de frieten; een klein schaaltje die we met z’n drieën moesten delen. Een beetje karig. We geven dat dan ook gelijk maar aan. Er wordt nog een, groter, schaaltje bijgehaald. Maar nu hebben we nog niet de bestelde mayonaise voor bij die friet. Ook maar weer naar gevraagd. Die komen weer iets later aan. Inmiddels zitten we al niet zo lekker meer en enigszins opgefokt te eten. Dochter ook wat gestresst; want is het gerecht dan nu wel echt glutenvrij? Dat vertrouwen zakt namelijk met de hap door deze chaos.

De varkenshaas saté is ook niet echt geweldig; niet vies, maar niet zoals je van een restaurant verwacht. Meer de kwaliteit zoals je die bij een betere snackbar krijgt die varkenshaas saté verkoopt. Een beetje droog, iets te doorbakken met een dikke, droge satésaus die aan je gehemelte plakt. De frieten waren oké, maat wel wat vet. Een nagerecht hebben we maar achterwege gelaten.

De bediening is erg jong, allemaal meiden en jongens van rond de 15 jaar. Geen probleem de eigenaar, die ook constant aanwezig is, hen aanstuurt en aanwijzingen geeft. Maar dat gebeurt niet waardoor ze allen als een soort kip zonder kop rondlopen en niet lijken te weten wat ze moeten doen.

En toen de rekening. Met droge ogen wil de eigenaar bijna €100,- in rekening brengen voor drie hoofdgerechten en een paar drankjes. Na de bon te hebben bekeken bleek dat de gerechten dubbel op de bon staan. Als hij vraagt naar de ervaring en we daarop eerlijk antwoorden is de enige reactie daarop: ‘ja, het is een beetje rommelig vanavond’. Geen sorry, geen gratis kopje koffie of een andere blijk dat men het spijtig vindt dat het zo is gelopen, Al met al; niet nog een keer naar dit leuk uitziende restaurantje.

Voor zo’n avondje frustratie heb ik geen ruim €50,- over, zelfs nog geen 50 cent.