Restaurant De Oude School — Restaurant in Nieuwkoop

In een mooie ambiance lekker gegeten met drie personen. Vooraf krokant gebakken inktvis ringetjes (niet vet, maar lekker knapperig), carpaccio en champignons met brie. Het vegetarische hoofdgerecht: paddenstoelen burger met frietjes, courgette gevuld met groenten. Het vleesgerecht bestond uit een tournedos met champignons saus. Alle gerechten werden rijkelijk voorzien van groenten. Dit alles voor een zeer schappelijke prijs. Aanrader! Een halfjaar later hier geluncht.Vandaag hebben we geluncht in "de oude school". Ik bestelde "twee croquetten met brood"; ik kreeg ook twee croquetten met twee sneetjes tijgerbrood, met twee zakjes mosterd, zonder boter en zonder garnituur. Mijn vrouw bestelde Toast met gerookte zalm. Volgens de kaart een "Brioche, gerookte zalm van Eveleens, Avruga kaviaar, crème fraîche, bieslook". Daarbij een glas Rosé en twee glaasjes Lipton. Dit alles voor €38,00 inclusief. De kok had er blijkbaar niet veel trek in, want hij moest vaak aangespoord worden om naar de keuken te gaan. Wij komen hier niet meer, want we hadden iets meer zorg aan de gerechten verwacht...

Vanaf het moment dat we voet zetten in “De Oude School”, werden we ondergedompeld in een atmosfeer van warme gastvrijheid en historische charme. Het restaurant, genesteld in een prachtig gerestaureerd schoolgebouw, ademt nostalgie uit en combineert dit moeiteloos met moderne elegantie.

De bediening was onberispelijk; attent zonder opdringerig te zijn, en met een indrukwekkende kennis van de menukaart. En wat een menukaart! Elk gerecht was een symfonie van smaken, prachtig gepresenteerd en met een duidelijke nadruk op lokale, verse ingrediënten.

De hoogtepunten waren zonder twijfel het voorgerecht de carpaccio en het hoofdgerecht zalm op een bedje van seizoensgroenten. De wijnkaart was ook indrukwekkend, met een uitgebreide selectie van zowel lokale als internationale wijnen.

Het dessert, een fluweelzachte aardbei Romanoff, was de perfecte afsluiting van een onvergetelijke avond.

“De Oude School” is niet alleen een restaurant, het is een ervaring. Een plek waar culinair vakmanschap en hartelijke gastvrijheid hand in hand gaan. We kijken uit naar ons...

We hebben op 23 mrt voor het eerst bij dit restaurant gegeten. Eten was lekker, van harte aanbevolen. Alleen jammer dat we lang hadden moeten wachten ( van 19h10- 21h30) op het eten. Voorgerecht: de soepen waren lekker maar aan de lauwe kant. Diner: bij een van ons was de bestelling niet goed. Aangezien het eten pas om 21h00 werd gepresenteerd (alvorens bij navraag dat het wel lang duurt) en wij al trek hadden, is als compensatie 1 koffie aangeboden - want opnieuw serveren zou voor ons te lang duren aangezien we +/- 40min op ons hoofdgerecht moesten wachten. Degene die ons serveerde zagen we ook niet meer tot bij de betaling. Nog te ontwikkelpunt: wanneer bovengenoemde gebeurt, haal de manager erbij, biedt een soortgelijke optie aan of breng de helft van de prijs in rekening - dit zorgt voor klantenbinding en volstaat de sfeer met de servicegerichtheid (met voldaan gevoel de...