Restaurant Lauwersmeer Het Raadsel van de Wadden — Restaurant in Noardeast-Fryslân

Bestellt haben wir als Vorspeise ein Brot mit Dip und als Hauptspeise Sparerribs aus der Saisonkarte sowie einen Burger und ein Kinderrgericht (Pommes und Hackbällchen in Tomatensauce). Dazu Getränke, 2 große Bier, 1 Sisi, 1 Apfelsaft, kleines und großes Wasser.

Preis knapp 100€

Zur Bedienung und den Räumlichkeiten. Der Service war nett und freundlich und sehr aufmerksam und häufig am Tisch im Wünsche entgegen zu nehmen. Schöne Atmosphäre unter Weinreben im Wintergarten mit toller Aussicht auf den Jachthafen. Allerdings tropfte es uns hier teilweise von der Decke auf Kopf, Tisch oder Teller…

Zum Essen. Für den Preis eine absolute Katastrophe. Uns ist klar, dass wir in einem Urlaubs/Erholungsgebiet und zusätzlich noch an einem Jachthafen sind. Hier erwartet man höhere Preise. Man erwartet auch bei einfachen Gerichten ein Minimum an Qualität.

Das Brot war außen knusprig heiß und in der Mitte überraschend kalt. Es wurde also aufgewärmt, was nicht schlimm ist, aber man sollte für 8,50€ schon erwarten können, dass ein Koch in der Lage ist ein Brot richtig aufzubacken.

Die Spareribs waren trocken und teilweise extrem zäh. Ich grille selbst und verstehe nicht, wie man so Sparerribs ohne Sauce mit Pommes für ca. 25€ rausgeben kann. Es war deutlich zu erkennen, dass diese nicht lang genug gegart und am Ende auf dem Grill oder im Backofen zu lange aufgewärmt wurden. In der Nacht kam dann der Durchfall.

Der Burger. Meine Frau berichtete, dass das Patty sehr kompakt und fest wirkte. Gepaart mit dem schlechten Geschmack kann man davon ausgehen, dass hier Tiefkühlpatties im Einsatz waren oder man keine Ahnung hat wie man Burgerfleisch zubereitet. Die Beilage hätte untypischerweise laut Karte Bratkartoffeln sein sollen, waren aber dann doch typische Pommes. Mit dem Burgerfleisch war vermutlicherweise etwas nicht in Ordnung, denn kurz vor Mitternacht musste sich meine Frau übergeben.

Das Kindergericht war alles in allem am leckersten. Aber für über 10€ weniger als 8 Fleischbällchen zu bekommen welche gut gemeint vielleicht einmal halb so groß wie Tischtennisbälle waren, ist auch dies einfach viel zu teuer.

Da weder ich noch meine Frau am nächsten Tag weitere Symptome in Richtung Magen-Darm-Grippe hatten, müssen wir davon ausgehen, dass der Durchfall und das Erbrechen auf die zugenommene Nahrung zurück zu führen ist.

Ich kann dieses Restaurant...

The entire experience with Jachthaven Lauwersmeer has been exceptionally good! I left my boat in the Marina about 3 months ago and have been very happy with my choice. The owner Ron is a really knowledgeable and helpful person that knows how to run a Jachthaven. Also his hard-working employee Mario helped me on a stormy & rainy Sunday afternoon, when I had issues with the boat in the middle of the Lauwersmeer. You can even borrow and use tools from the workshop area. The facilities are always clean and everything works! With regards to food and coffee, the restaurant deserves five stars as well, make sure you book ahead on the weekends.

If I wouldn't live 4 hours away (in Hamburg), I would keep the boat...

What a lucky find! My friends and I were planning to stay the night close to Lauwersmeer Dark Sky park and wanted to have a nice dinner before walking to the park, we decided to make a reservation here and we’re definitely happy we did, the food was delicious, we had two ossenhaas, one saté chicken and fish, everything was delicious and then deserts, I was skeptical about cheesecake paired with cinnamon ice cream but not only was good, it was spectacular!!! Loved it! And the staff? Just the best part of the experience, everyone was lovely, our waiter was super sweet and chatty, we all loved him. I can’t recommend this place enough, if I’m the area again, I’ll definitely have another...