Herberg van Es — Restaurant in Noordenveld

Fijne lunch ervaring bij Herberg van Es. Een mooie locatie met ruime parkeergelegenheid. Doordat het toch wel fris was zijn we niet op het gezellige terras gaan zitten maar binnen. Hartelijk ontvangen en we mochten zelf een tafeltje kiezen. Alles zag er keurig en schoon uit. Wat leuk is, dat er vintage/brocante artikelen staan uitgestald, die te koop zijn. De bediening is correct en vriendelijk. Bestelling kwam vlot. Mijn man had de plate kipsaté en ik het broodje met pittige kip. Nou dat zijn aanraders. Wij zijn kieskeurig maar hadden er niets op aan te merken. Mooi geserveerd, juiste temperatuur, kip mals en goed van smaak. Frites bij de saté goed gebakken. Broodje knapperig en de salade vers. Wij hebben ervan genoten. Mijn man had als nagerecht de appeltaart met vanillesaus en slagroom. Die was volgens mij man geweldig. Alle smaken klopten. Dus U begrijpt het al. Wij komen zeker...

Een hoofdgerecht gegeten, biefstuk. De bijbehorende stroganoffsaus vind ik echt niet lekker, dus ik had hem besteld met kruidenboter i.p.v. de saus. Er werd niet gevraagd hoe gaar ik de biefstuk wilde hebben. Deze werd even later met de stroganoffsaus voor mijn neus gezet. Na 3 minuten kreeg ik dezelfde, schoongemaakte biefstuk weer terug met kruidenboter. Bij het doorsnijden bleek deze bijna volledig doorbakken te zijn! Dit hoort echt niet voor een goede biefstuk! De bakjes met garnituur zagen er goed uit en waren lekker, maar bleken we met z’n vieren te moeten delen (was een goede hoeveelheid voor 2 personen). Dat moest dus worden bijbesteld. Het personeel is vriendelijk. Omdat de andere hoofdgerechten in orde waren toch nog 3 sterren. Persoonlijk heb ik een katergevoel aan de verpeste biefstuk overgehouden, dus zal er zelf...

Ik kan niet anders dan ronduit lovend zijn over Herberg Van Es. Begonnen met een speciaalbier van Maallust, de Pauper. Smaakte goed op het terras. Het werd frisser en we werden naar een plek onder een heater gebracht. Heel attent. De gebakken lever was uitstekend bereid, maar ook alle bijgerechten waren goed. Prima frites, heerlijke aardappels, de koolsalade was verrassend goed (karweizaad met nog iets ...), verrukkelijke rabarber met aardbei (!) en verse boontjes. En dat voor minder dan 20 euro! Enorm goede prijs-kwaliteitverhouding! Ook de zalm-gamba-salade die mijn echtgenote had besteld was heel gevarieerd en erg smakelijk. De ambiance was ruim voldoende en het personeel was zeer vriendelijk en hielp goed. Kortom: een hele...