Restaurant Pan - Restaurant tussen Oldenzaal & Deurningen — Restaurant in Oldenzaal

Wow wat een restaurant, laat ik maar eens beginnen met een paar goede dingen dan. Het eten was fantastisch, altijd zo geweest en onveranderd. En inderdaad hoef je niet in de rij te staan voor de gebraden en gegrilde gerechten. Dat was zeker oké, behalve dat het weer de bezoekers zijn die niet kunnen lezen wat van hun is en het gewoon voor je neus wegnemen. Er hingen plastic handschoentjes bij elk buffet en duidelijke pijlen op de grond met de route. Je kon wel zien dat de eigenaar enigszins geprobeerd heeft erover na te denken over passende maatregelen. Maar nee, absoluut niet genoeg.

Wat viel zwaar tegen: Een totaal gebrek aan discipline, ik begrijp dat je als ondernemer geen politie wil spelen voor je klanten maar je zal toch enige pressie moeten verzinnen. In mijn bedrijf kom je niet binnen als jij je niet kan of aan de regels wil houden, klaar. Ik verlies dan wel wat capaciteit maar ik doe mijn best corona zo buiten mijn deur te houden.

De eigenaar die continu door de zaal rent en zijn emotie bij bezoekers neerlegt. Hij sprak mij wel twee of drie keer aan met “ik doe toch mijn best Ik heb hier pijlen op de grond gemaakt. En ik heb handschoenen ophangen. Nou dan is het toch goed. Iedereen moet maar zelf de anderhalve meter bewaren. Ik ga geen politieman spelen. Het is de eigen verantwoordelijkheid zegt hij, en als je het te eng vindt mag je ook vertrekken”. Dat zeg je toch niet tegen je klanten.

Nou na wat ik gister heb gezien heeft dit restaurant ongelofelijk veel geluk dat de mensen hier nog niet besmet zijn geraakt met het virus. De Pan heeft meerdere beschermengelen op de dakpannen. Dus is het nog niet te laat om de goede naam die het altijd heeft gehad omhoog te houden. Mocht er een boa constrictor langs glijden dan kan het lastig worden.

Als ik zou mogen adviseren: Beste Mr pan u heeft buiten nog heel veel zit plaatsen en ja het weer wordt slechter. Overdek deze plaatsen en op deze manier creëer je meer veilige zit en loopruimte je klanten. Als dat betekent dat je iets van je capaciteit moet inleveren dan zij het zo, maar de mens komt dan met plezier en een geborgen gevoel naar u toe. En mr. Pan, u bent populair ik was en ik wil fan van u blijven, als u bijvoorbeeld met een goed tijd slot gaat werken blijft u omzet in goede balans.

Creëer a.u.b. meer toezicht: Verplicht het gebruik van de handschoenen wat echt een top idee van u is. Verplicht een mondkapje tijdens het lopen en ophalen van het eten en drinken. Zorg er a.u.b. voor dat kinderen en volwassen smeerkezen niet meer met hun poten in bijvoorbeeld de chocoladefontein gaan roeren. deze als een hond aflikken om er vervolgens met twee poten in gaan. Gebakjes 2 x aanraken, hun vingers aflikken enz. Ik was gisteren daar en ik zag dit meerdere malen gebeuren onder de wegkijkende houding van uw personeel, die wel mondkapjes dragen (positief!!) Mijn madame blanche was heel kaal zonder chocola, maar ik had geen zin in eventueel besmet DNA van een ander. Heel triest.

Zet iemand in het midden van het looppad zodat alles links en rechts in de gaten kan worden gehouden. Zodat de mensen niet door elkaar lopen. Verwijder meubilair en gebruik de extra ruimte (binnen en buiten overdekt) om het veiliger te maken. Uw personeel mag inderdaad wat gemotiveerder overkomen en ook zij houden geen afstand naar de bezoekers. Ik zal u voorlopig niet bezoeken want ik vind het levensgevaarlijk. Mocht u iets meer gaan ondernemen dan kom ik zeker weer bij u eten want zoals ik al zei. Uw keuken, daar is niks mis mee. Mr Pan...

Great restaurant, they have a lot of different types of food and service is great. They even did an impromptu birthday plate for me and my sister when requested by my dad.

The tablet system is a nice addition but a bit confusing at first, you have no idea what the status is apart from "Ordered". At some point it will suddenly popup on the screen, but since all the options popup over each other you have to remember all the different options when going to the pickup spot. An option to see the history of the food that's ready and where to pick it up would be a nice addition. With a bigger group you get multiple tablets but they synchronize only once in a while which can be confusing on who ordered what, and if it has been ordered already. One more improvement would be the option to tick what has already been picked up, it's unclear after you have closed the popup to see other orders that are ready.

Those are just minor inconveniences with the tablet system though, overall it was a very pleasant experience and we're definitely...

NOOIT van mijn leven dat ik hier nog terugkom! We moesten vooraf betalen (nog nooit meegemaakt) maar goed, eenmaal binnen was het erg druk. (Coronamaatregelen waren niet te handhaven) We waren nog geen 10 minuten binnen en nadat mijn schoonmoeder vlees via de tablet had besteld kwam de eigenaar/ manager aan tafel, omdat ik op dat moment stond begon deze meneer flink tegen mij tekeer te gaan! We hadden volgens hem teveel besteld en we zouden het allemaal niet op kunnen krijgen, alles wat wij niet op zouden eten zou in rekening gebracht worden werd er onder andere gezegd, hij bleef maar verwijten maken en naar mij schreeuwen ! Ik voelde de ogen van de rest van de gasten op mij gericht, en klapte helemaal dicht. Naar mijn mening was dit een vreselijke benadering naar klanten toe! Mijn avond was sindsdien goed verziekt! Mijn eetlust was ook gelijk weg ! Ik heb nog geprobeerd wat te eten maar het smaakte mij niet meer ook het eten van de wok smaakte erg waterig! Nou ik de rest van de recensies lees zie ik dat ik niet de enige ben waarbij dit is voorgevallen, hier zou je toch van moeten leren?? Een cursus klantvriendelijk benaderen zou de manager goed doen! Want zo jaag je alle gasten de tent uit ( of vreetschuur kan ik het beter noemen!) Voor mij NOOIT maar dan ook NOOIT geen pan weer zolang deze eigenaar/manager daar rondloopt!

De reactie wat er nu gegeven word klopt niets van! Er is helemaal niet op een rustige toon tegen mij gepraat! Een excuus zou op zijn minst op zijn plaats zijn, maar in plaats daarvan schiet je in de verdediging! Nogmaals er is niet op een rustige toon tegen mij gepraat!

Ook ik ben tegen verspilling en kan het ook goed begrijpen dat dat moet worden voorkomen. Het was dan ook heel anders geweest als ik op een normale toon werd aangesproken met een vraag of er misschien iets niet goed was gegaan met de bestelling van het vlees, (ik had het tenslotte zelf niet eens besteld) dat zou al een hele andere manier van benaderen zijn.

Ook zou het een hoop gezeur schelen als jullie gewoon een maximuun te bestellen aantal instellen op de tablet.

Een volgende keer in het restaurant gaat er voor mij zeker niet komen, geen excuus gehad en mijn avond was goed verziekt! En dat gebeurd...