Op 5 juni voor het eerst in het vernieuwde Markant geweest. Wat een positieve ervaring. Shared dining is erg populair maar hoort beetje bij dit concept. Je waant je een beetje in een jaren '20 Parijs etablissement (ja, dit woord past bij deze locatie), maar dan wel de vorige eeuw. Warme kleuren, beetje over de top maar mooi ingericht. Vooraf 3 voorgerechtjes, delen, zijnde gyoza's, gefrituurde bloemkool op tostadas en steak tartaar. Alle erg goed qua smaak! Prettig begin. Hoofdgerecht gekozen voor tonijnsteak en buikspek. Joepie, feest op je bord! Waarbij voor mij de bijlage bij de buikspek (zelfgemaakte (?) Zuurkool met appel) een highlight was. Kortom, absoluut voor...
Read moreAfgelopen week in het vernieuwde Markant gegeten. En wat was het lekker! We hebben diverse gerechten besteld, onder andere zalm, breekbrood en gyoza als voorgerecht en tonijn, pasta pesto en de bao bun als hoofdgerecht. Echt alles was gewoon goed! Lekkere wijn erbij en fijn buiten gezeten onder de terrasoverkapping. Weinig tot geen opmerkingen, misschien mag het personeel wat vaker glimlachen? De service was niet slecht maar mag nog iets spontaner.
Kortom: een echte aanrader in het centrum van...
Read moreHet eten was superlekker en het concept ‘samen delen & proeven’ beviel uitstekend met z’n viertjes. De bediening was enthousiast en vriendelijk. Je merkt dat ze plezier hebben in hun werk. Ook de aankleding verdient een compliment: het interieur is stijlvol en gezellig, en de bloesjes van het personeel waren mooi afgestemd op het interieur, wat een professioneel en verzorgd geheel gaf. Absoluut een aanrader – wij komen...
Read more