Hof van Oldeberkoop — Restaurant in Ooststellingwerf

Helaas écht een afrader. We gingen hier met een gezelschap van 10 man eten. Gezien de opvallend hoge prijzen (€26 voor biefstuk ‘geselecteerd door de slager’) en de ambachtelijke insteek die ze beweren te hebben, was het een absolute teleurstelling. Prijs-kwaliteit klopt gewoon niet.

We gingen plaatsnemen in een simpele, opvallend koude ruimte met papieren placemats op de tafels. De muziekkeuze was bedroevend slecht en kwam uit een klein speakertje. De muziek werd wel gewijzigd toen we erom vroegen. Als voorgerecht hadden we o.a. een smaakloze, ijskoude carpaccio met een paar treurige stukjes ijsbergsla (?) erop, een lelijk gepresenteerd, extreem koud vistrio en een bakje zeer zoute witte champignons met een kurkdroge salade erbij. De hoofdgerechten met vlees waren ondanks de ‘slager’s selectie’ kwalitatief slecht. Ondermaats, taai vlees, met koude aardappelpuree-toefjes geserveerd op koude (!) borden, waardoor de helft van ons gezelschap maar meteen moest eten na het uitserveren om niet met koud vlees te zitten. Doordat het uitserveren langzaam verliep hadden sommige mensen hun bord al leeg voordat de anderen hun hoofdgerecht kregen. De frieten waren in wezen grote aardappelen, erg melig, overmatig gekruid met oranje patatkruiden en werden geserveerd met een zeer klein bakje frietsaus. Geen huisgemaakte sauzen of iets in die richting. Alle andere hapjes en bijgerechten zagen eruit en smaakten alsof ze uit de diepvries kwamen. We hebben bedankt voor een dessert.

De bediening was erg aardig en attent, dat moet nog wel gezegd worden. Maar dit restaurant moet écht terug naar...

Bij toeval gevonden op een heel leuk pleintje met terras en in het centrum van Oldeberkoop. Eerst in de middag lekker geluncht. Eten is erg lekker en ook de porties niet klein. Prijzen zijn ok. Niet echt heel goedkoop. Lunch 2 personen met 2 drankjes p.p. ongeveer 30 euro. 's avonds heerlijk mosselen gegeten en kabeljauw. De mosselen zijn een seizoensgerecht. 2 dingen die mij opvielen. er zijn binnen 2 aparte ruimtes, buiten een terras en ook aan de overkant nog een terras. De dames liepen de hele dag af en aan, maar het duurde desondanks toch af en toe best lang voor je de kans kreeg op een nieuw drankje. Het was 36 graden, dus respect dames! vanwege de temperatuur en het feit dat we in augustus er waren. Dus wespen. En daar ben ik allergisch voor, zijn we binnen gaan zitten. Helaas was er geen airco of open raam. Dus het was best warm. Maar al met al een aanrader om er een keer een terrasje te pakken en/of een...

De kaart toont redelijk standaard gerechten, die je hier ook verwacht, maar wat je krijgt overstijgt de standaard. Mooi opgemaakte gerechten, ruime hoeveelheid en bovenal variërend smaakvol. De zalm als voorgerecht was opvallend mals en smaakvol en het nagerecht met diverse chocolade kleuren met een ruim smaakpallet was een ware sensatie. Vraag naar een dame blanche met een twist en je weet niet wat je krijgt. De twist is 180 graden. De ambiance is goed, vriendelijk en vlot personeel. Ons is verteld dat de eigenaar recent een nieuwe culinaire weg is ingeslagen. Dit...