Restaurant 't Koepelbos — Restaurant in Ooststellingwerf

Ik belde om 11:30 (20-11-22) om een tafelreservering bij het raam op een rustig plekje te maken. De reactie was dat reserveren niet nodig was omdat het niet druk zou zijn. Desondanks werd toegezegd dat ze het zouden regelen. Dit gebeurde niet.

Om 13:00 kwamen wij aan en alle tafels bij het raam waren bezet. Er was niets gereserveerd en het was druk.

Bij binnenkomst stonden we bij de kassa, in de hoop een tafel toegewezen te krijgen. Oogcontact werd vermeden door het personeel. Ik begroette hen duidelijk, maar niemand erkende onze aanwezigheid. Op dat moment wilde ik eigenlijk al vertrekken. Ik stond daar vrij lang te wachten met mijn vrouw.

We besloten toch een plekje te zoeken en te gaan zitten, maar opnieuw werden we genegeerd. Niemand keek onze kant op of kwam naar ons toe.

Na bijna vijf minuten zonder enige vorm van aandacht besloot ik naar de kassa te lopen. Ik sprak de dame achter de kassa aan en vertelde dat ik had gereserveerd, maar dat het leek alsof dit niet was geregeld. Ze zou het navragen, maar kwam nooit meer terug op mijn vraag. Toen ik aangaf dat niemand ons had verwelkomd of naar onze tafel had gewezen, antwoordde ze alleen met: "Ik heb u niet gezien."

Op dat moment vroeg ik mij af waar de begeleiding van een ervaren horeca medewerker was. Waar was de gastvrouw? Waar was de zichtbare aanwezigheid van een manager?

Uiteindelijk werd er niets gezegd over onze niet uitgevoerde reservering en werden we behandeld alsof onze bezwaren niet bestonden. Geen excuses, geen goedmaking, geen uitleg. We betaalden de volle prijs en vertrokken met een gevoel van teleurstelling.

Aan de eigenaar: er missen hier belangrijke horeca-elementen om klanten tevreden te houden en hen te laten terugkeren. Hopelijk ziet u dit als opbouwende kritiek en gaat het de...

Ik zie een hoop zeur reviews dus wij plaatsen er even een dikke goede tegenaan. Ten eerste hebben wij met onze twee kids genoten van een kinderbox met frikadel. Wat wil een kind nog meer ? Ze waren helemaal gelukkig. Zelf hadden we de varkenshaas medaillons en de krokante kip. Beide waren echt ontzettend lekker! Ook de frietjes die erbij zaten waren lekker, want ook dat is een vak; friet bakken. Je moet t maar goed kunnen! Prima kwaliteit, duurde niet lang en het personeel kwam op tijd vragen of alles naar wens was. De meiden stonden te strijden want het was goed druk! Complimenten naar de keuken, we hebben op t einde nog gehaktballen voor de mannen mee genomen; ook een prima gehaktbal.

Al met al; goede service, goede kwaliteit en vooral hardwerkende enthousiast personeel. Bedankt! Jullie hebben onze middag compleet gemaakt na een wandeling. Erg gezellig zo! En voor de zeurpieten; het is een restaurant langs de weg inclusief snackbar, als je exclusief wilt eten ga dan lekker naar een sterrenzaak! En denk eraan; hier staan mensen te werken geen machines. Geef ze een beetje adem ruimte.

Namens...

Gewoon maar even een stop zoeken voor een kop koffie met gebak. We maakten een wijds verkenningsrondje Westerbork/Westerbork. Mooie omgeving, maar waar vind je op zondagochtend een geschikte plek? In Oldeberkoop, dus! Een eenvoudig wegrestaurant, maar enorm -gezellig- druk. Koffie en een warme chocolademelk -met slagroom- besteld. Plus voor beiden een appeltaart. Die is ronduit heerlijk! en flink aan de maat. Het was fijn om de slagroom voor de chocomel apart gepresenteerd te krijgen: dan loopt de mok niet over voor hij op tafel staat. Van zowel taart als drankje genoten; dan is het lekker even bijkomen. Helaas gaat het hier vlug-vlug, dus weinig contact met bediening kunnen maken. Maar dat is inherent aan het soort restaurant. Op naar onze volgend stop: Wapserveen, waarnaar de straat waar ik in mijn jeugd woonde,...