Brasserie 1718 — Restaurant in Opmeer

3rd time here and it was always very good. The service is very friendly, the restaurant clean with a good athmosphere. The tables are not too close. The food is very good. My girlfriend had the pastramie burger which had a huge amount of meat, was very good. I had the ribs and i loved them. No knife needed to cut them, they are so tender you can easy eat with your...

We hebben hier heerlijk gegeten met de familie. Er was voor iedereen wat lekkers. De presentatie van het voorgerecht zag er fantastisch uit en het smaakte ook heerlijk. Het hoofdgerecht was ook erg lekker, maar stelde qua presentatie een beetje teleur. Het vlees was overgegoten met heel veel saus, wat ik liever apart had gehad of wat minder. Verder was er niets qua aankleding op het bord gedaan. Wel waren de bijgerechten (2 p.p. bij de prijs inbegrepen) erg lekker en leuk gepresenteerd. Het dessert was ook heerlijk en verrassend. Hiervan was de presentatie ook goed.

Leuke bediening die goed onthield wie welk gerecht besteld had. Erg vriendelijk en hadden het duidelijk naar hun zin.

De sfeer in het restaurant was gezellig. Zelf vind ik dat de aankleding van de ruimte nog gezelliger en knusser kan, maar wellicht lag dit aan de kant van het restaurant waar wij zaten (de grote zaal).

Al met al zeker...

Gisteravond hier gegeten. Een aanrader! We werden vlot bediend op het terras aan de achterzijde. Heerlijk rustig en geen last van het langsrazend verkeer. Het aanbod was groot en divers en de kwaliteit/prijsverhouding marktconform. Een genot voor de tong. De spontane serveerster vertelde allerlei wetenswaardigheden van de omgeving en de geschiedenis van het restaurant. Zo ook waar de naam "1718" op is gebaseerd. Dit heeft niets met de leeftijd van het restaurant te maken, maar verwijst naar de postcode. Na het eten kwam (waarschijnlijk) de kok nog meer vertellen over de omgeving. B.v. over de kerktoren van Aartswoud. Dit blijkt vroeger een vuurtoren te zijn geweest omdat het aan de toenmalige Zuiderzee lag. Kortom: Een genot om hier...