Brasserie Dertien — Restaurant in Raalte

Eind mei 2021 hier met een ex-collega gezeten tijdens een mooie fietstocht. De maaltijden zien er goed uit, daar hield het voor ons dan ook echter bij op. Ik had besteld: brood met kroket. Drankjes werden snel geserveerd. Na drie kwartier wachten werden we wat ongeduldig. We hebben de ober twee keer gevraagd waar onze bestelling bleef. Die zou er zo aankomen. Na bijna vijf (!) kwartier wachten (één uur en acht minuten) hebben we het nog een keer moeten vragen. En toen bleken onze bestellingen al bijna een half uur binnen klaar te staan. Hoe lomp kun je zijn?! Jammer, want het zag er lekker uit maar de kroketjes waren volledig afgekoeld. Nee, daar betaal je niet een bedrag van tussen de 10 en 15€ voor. Voor het te laat brengen kregen wij geen verontschuldiging. Onattent. De regio bij de achterhoek is mooi om te fietsen, maar de mensen zijn er over het algemeen vreemd en lijken een andere standaard van omgang te hebben. Nee, hier kom ik niet nog een keer terug. Ik raad hongerige fietsers (we hadden er aardig wat km's opzitten) af om hier iets te bestellen en lekker door te fietsen naar een ander restaurant. Overigens moest ik dit gerecht wel kiezen, als vegetariër was er niet veel keus. Ik wilde er friet bij, dat kon niet. Restaurant is dus niet echt...

We konden online geen menukaart vinden, ook niet op de website, jammer! Alleen wat foto’s van mensen, maar de menukaart bleek niet heel uitgebreid en nu totaal anders. Lastig als je een nieuw restaurant zoekt…Maar het eten was toch erg lekker en…leuk eigenwijs. De soep met zalm, werd geserveerd uit een theepot, de spareribs (zo gaar dat je de botten er zo uit kon tikken!!) op een lange houten plank met een mooie verrassende en lekkere salade en heerlijke frietjes. Het restaurant is mooi aangekleed en sfeervol, vooraan meer een café, maar om de hoek nog meer tafels en veel verschillende soorten stoelen en zitjes, leuk die afwisseling! Ook meerdere plekken voor wat grotere groepen. Toch ruim opgesteld. Het werd flink druk en het duurde daardoor wat langer voor je iets had, maar het personeel bleef vriendelijk en vloog heen en weer om iedereen te bedienen. Het regende buiten en was zo’n 18 graden, maar binnen liep de temperatuur wel aardig op, waarschijnlijk ook door de grote hoeveelheid echte kaarsjes die er brandden, erg sfeervol, maar wel snel warm. Toch al met al heerlijk genoten van het eten en de sfeer,...

Ontzettende tegenvaller. Zeer slechte service. Veel te duur eten in verhouding tot wat je krijgt. Bedieningspersoneel tevens zeer onervaren. Geen communicatie dat de keuken pas om 18.00 (!) werd geopend, terwijl we er al om 16.45 uur waren. Zeer lange tijd tussen bestellen, serveren en de tweede gang. Lamsrack (2 kleine stukjes) en (miniportie) zeebaars werden zonder enige vorm van garnituur geserveerd. Zielige vertoning. Daarna ruim een half uur tegen lege en smerige borden aan zitten kijken. Niemand, maar ook niemand van het bedienend personeel nam de moeite om de tafel af te ruimen. Ze kijken niet en lopen met lege handen terug naar de keuken. Ook niet vragen of je nog iets na wilt. Werkelijk een aanfluiting. Heeft niets met horeca te maken. Helpen zich zelf op deze wijze naar de afgrond. Onze klacht, maar ook met die van personen die voor ons afrekenden, werd niet serieus genomen. Niet doorgegeven aan de chef/keuken. Zeer onprofessioneel. Komen hier dan ook zeker NOOIT...