Ons bezoek aan de Heerenkeet was een ramp. Never again !!!
Bezocht 15 Augustus, 2016
Vooraf gereserveerd voor een groep. We werden aangemaand om stipt op tijd te zijn om 6 uur (de reservatie kon ook absoluut niet later), want de keuken was daarop ingesteld, zo was ons gezegd. Restaurant zat behoorlijk vol... wij netjes op tijd. Aan de inkom stond een bord dat meldde dat er personeel ziek was. Las ik niet bij een andere recensie dat dit een paar weken geleden ook al zo was??? Goed, dus op tijd binnen (stipt 6 uur) en meteen besteld. Soep (niet al te warm) was er voor sommigen al na enkele minuten, maar niet iedereen werd tegelijk bediend, sommigen hadden hun soep al op toen anderen nog moesten beginnen. Niet leuk. Maar dan begon het wachten. Rond 8 uur kwam dan voor enkelen de hoofdschotel! Ook hier weer het zelfde scenario: de hoofdschotels kwamen met zeer ruime tussenpozen op de tafel, zodat niet iedereen tegelijk zat te eten. Frietjes en groenten kwamen pas minuten later na de schotel op tafel: plaats om die te zetten was er niet, want ondertussen stonden wel de drankjes van tussen 6 uur en 8 uur nog allemaal op tafel !!! Sommigen hadden mosselen besteld, mosselsaus werd niet opgediend dus werd dit uitdrukkelijk aan de bediening gevraagd. De kelner rolde bij die vraag duidelijk met de ogen en bracht na (te) lang wachten voor 4 potten mosselen 1 portie met 3 verschillende sausen... wat de bedoeling van zoetzure saus bij mosselen is heb ik nog steeds niet begrepen. Volle deksels met mosselschelpen werden niet opgehaald, je moest het torentje maar hoog genoeg mikken! Ik en mijn partner kregen even later eindelijk onze schotel. Saus koud, kabeljauw uitgedroogd. Te lang onder de lamp gestaan? Toch maar besloten om niet te reclameren. Na een halve portie vis was het me toch te gortig, toen ik vaststelde dat de "in zeewater gestoomde" kabeljauw aangebrand was! Het vel van de vis was een harde en totaal verbrande korst geworden... Net zoals de ribbetjes op het bord van onze zoon, die blijkbaar net iets te veel vuur hadden gezien. Een kant was gewoon verkoold. Toen besloten we om de verantwoordelijke er bij te roepen. Ik vroeg mevrouw of ze wist hoe het gerecht op mijn bord op de kaart stond. "ja mijnheer, u hebt de tong. Oh neen, de tarbot. Ah nu zie ik het, u heeft de gestoomde kabeljauw..." Ik vroeg haar hoe het te verklaren was dat een "gestoomde" kabeljauw een verbrande korst kon hebben? Over de droogte van de rest van de vis nog niet gesproken. "Ja, ik zie het, uw kabeljauw is gebakken mijnheer..." Een andere schotel gekregen. In zeewater gestoomd? Kraanwater allicht, want van zout was geen spoor te bekennen... maar de vis was niet verbrand deze keer, dus al een behoorlijke vooruitgang. Tafel werd gewoon niet afgeruimd, de glazen van het aperitief van 6 uur stonden om 8.30 nog steeds op tafel, wel gevraagd of we nog dessert wilden... Tja, we hadden het menu genomen, dus ja, dat verwachtten we wel eigenlijk! "Ik zal even voor u horen of u dessert kan krijgen". Wablieft?
Complete ramp is ons besluit. Ongeorganiseerde bediening en allicht dito keuken resulteren in slechte kwaliteit. Spijtig van het mooie uitzicht, dit verdient een...
Read more_what_a_view.. A terrace facing the full beauty of national marine park 'Oosterschelde' Service below par though.. Update 2019: Service is now completely missing, some weird self-service concept has been introduced.. 😭 (staff was all over, being ineffective...) Hospitality - 5, yes they poured the coffee for me, but it took a while.. Then on the way back to the terrace, the non-serving staff forced themselves through the doorway before I could get through.. A pity because the location and view is stunning.. Back to two stars only...
Read moreThe cook of this restaurant should be fired immediately. The 'Bouillabaisse' I ordered was a tiny cup filled with a very watery substance, without any taste. The salmon in the soup was very overcooked so very tough. The shells on top of the soup are ice-cold and overcooked as well. The rouille was not rouille, but in fact cocktailsauce, is suspect directly out to the bottle. Complaint not taken seriously; the waitress told me that the cook said that the bouillabaisse was exactly as it should be. Not. All this for 14,50....
Read more