Restaurant Brasserie Abshoven — Restaurant in Sittard-Geleen

Great ambience, a restaurant inside a former church. The terrace was also formidable, between the church and a small forest. Parking is available, but very busy (better to come by bike). Reservation is required, and you might wait until your table is ready. The service was very good. The waitress was very helpful, although it was very busy in the end! (Lunch kaart) We ordered an uitsmijter royal and the kippenpasteije. The uitsmijter was good, but the kippenpasteije was super lekker! Very tasty! We ordered also some drinks and an ice cream in the end. Definitely...

Zeer teleurstellende ervaring. Wij wilde afgelopen zaterdag voor de eerste keer hier komen borrelen/lunchen. Reserveren via de site ging niet meer, deze gaf aan dat er geen plek meer zou zijn in de middag. Dus toch de gok genomen. Bij binnenkomst waren er amper 8 tafeltjes bezet, nog plaats genoeg dus. De oudere dame van de bediening vroeg met hoeveel zijn jullie en zei vervolgens zoek maar een tafeltje uit. Dat dus ook gedaan. Echter vanaf het moment dat we zaten leken we wel onzichtbaar. Niemand keek naar ons om of kwam aan tafel met de menukaart. Na 25 min was ik er wel klaar mee. Toen vervolgens een ander koppel binnenkwam en vrijwel direct een kop koffie voorgezet kregen terwijl ze amper nog zaten was dit echt de druppel. Zelfs toen we opstonden keek er helemaal niemand naar ons om. Zeer vreemde manier om (zeker met nieuwe) gasten om te gaan. Het was niet eens druk. Ik vraag me af hoe het er hier aan toe gaat als het helemaal vol zit. Ze waren met 2 werkzaam in de bediening dus met zo weinig tafeltjes vraag je je toch af hoe dit mogelijk is…. We zijn vervolgens maar naar een van ons favoriete restaurantje in Oud-Geleen gegaan waar we wel netjes geholpen worden. Of ik hier nog eens terugkom? Voorlopig niet na...

Omdat mijn zoon iets te vieren had werd ik uitgenodigd op het ontbijt bij brasserie Abshoven. Dat wordt een keer per maand georganiseerd en hier kun je, na reservering, aan deelnemen. Wat een prachtige lokatie. Je waant je in de zevende hemel. Het ontbijtbuffet was netjes verzorgd. Er was genoeg van brood, kleine verschillende broodjes, croissants en meer. Ook het beleg was heerlijk, de gerookte zalm en brie smaakte echt heerlijk, aangevuld met wat verse tomaat en komkommer. Voor de liefhebber was er nog vers fruit en yoghurt met granola. Je hoeft echt niet met honger te vertrekken. Ook de bijbehorende drankjes zoals koffie/cappuccino of thee werden genoeg aangeboden. Op verzoek van mijn zoon werd er nog vers geperst sinaasappelsap geserveerd. Al bij al een mooie gewaarwording op een prachtige lokatie. Volgens mijn partner (ik heb het zelf niet gezien) meer dan genoeg mooie en moderne toiletten. De temperatuur werd prima geregeld met warmte-panelen die vanaf een hoogte de ruimte behaaglijk warm hielden. Wil je ergens op een bijzondere plek ontbijten dan is dit een...