Restaurant Brasserie Ollie’s here we Meet Geleen — Restaurant in Sittard-Geleen

We had dinner here yesterday and chose the 4-course verrassingsmenu. Ollie was incredibly professional, witty, and kind. I absolutely loved the level of service – something I rarely encounter in the Netherlands, though it’s very typical in Hungarian hospitality. My expectations were high before moving here, then I adjusted them down 😅 – but this time I was pleasantly surprised. The dishes were flavorful, made from excellent ingredients, perfectly cooked, and beautifully presented. Maybe the dessert stood out a little less for me, but that’s a minor detail. Overall, a wonderful experience – I will...

Restaurant Ollie’s Here We Meet in Geleen is absoluut de trip over de grens waard! Als Belgen zijn we speciaal naar Nederland gereden om hier te dineren, en we kunnen alleen maar zeggen: het was een topervaring.

Het verrassingsmenu was een schot in de roos. Elk gerecht was met zorg bereid, perfect op smaak en prachtig gepresenteerd. Je proeft de passie in de keuken, en de combinaties van smaken waren verrassend en verfijnd. Bovendien werd er perfect rekening gehouden met onze voorkeuren en dieetwensen.

De gastvrijheid van Ollie en zijn team maakte de avond compleet. We voelden ons meteen welkom en werden bediend met een oprechte glimlach. De persoonlijke aanpak en het gezellige interieur zorgden voor een warme en ontspannen sfeer.

Kortom: Ollie’s is een verborgen parel in Geleen en een absolute aanrader, zelfs als je er een eindje voor moet rijden! Wij komen zeker...

In een woonwijk buiten het centrum van Geleen vind je het gezellige restaurant Ollie’s Here We Meet. Gratis parkeren kan voor de deur. Het was onze eerste keer, meer zeker niet de laatste. Het restaurant heeft een gezellige ambiance en de tafels stonden ver genoeg uit elkaar om in alle rust te dineren en te praten. Het personeel was vriendelijk en enthousiast, en niet in de laatste plaats Ollie zelf, die gedurende de avond ook regelmatig aan tafel verscheen. Wij kozen voor het viergangen verrassingsmenu, waarbij goed rekening werd gehouden met onze dieetwensen. Zoals de foto’s laten zien, zagen de gerechten er mooi uit, en alles was erg smaakvol. Het mooiste van alles is dat de prijs-kwaliteit hier 100% in orde is en dat zelfs de bijpassende wijnen erg vriendelijk geprijsd...