From the very first moment we visited El Molino, we knew it was the perfect place to celebrate our wedding. The charm of the venue, the beautiful surroundings, and the warm, welcoming atmosphere immediately made us feel at ease. But what truly made the experience exceptional was the incredible support and dedication from Megan, the manager.
Megan was simply amazing. From day one, she made everything feel easy, organized, and completely stress-free. Planning a wedding can be overwhelming, especially when you’re not from the region, but Megan was always there with thoughtful suggestions, quick responses, and a calm, professional attitude that gave us complete confidence. One of the best parts about getting married at El Molino is the access to a network of wonderful local suppliers. Megan’s recommendations were incredibly helpful and made all the difference in bringing everything together beautifully.
On the big day, everything ran flawlessly. The staff were attentive, kind, and went above and beyond to make sure everything was perfect. We were able to relax and truly enjoy the moment, knowing everything was being taken care of with such care and professionalism.
We and our family stayed at the guesthouse on site, and it was absolutely perfect. The rooms were beautiful, the views stunning, and the breakfast was a lovely touch that made us feel completely at home. Waking up in such a peaceful, picturesque setting the morning after our wedding was the cherry on top of a magical experience.
All of our guests absolutely loved the place — they were enchanted by the venue’s beauty, the relaxed yet elegant atmosphere, and how smoothly everything unfolded.
Celebrating our wedding at El Molino was one of the best decisions we’ve ever made. We are endlessly grateful to Megan and the entire team for making our special day so unforgettable.
If you’re considering El Molino for your celebration, don’t hesitate — it’s a truly special place in every way.
Thanks for everything Megan and the whole El Molino team! Best...
Read moreRobert, Tine, Megan en Jason van Grand café El Molino hebben werkelijk waar een prachtige trouwdag voor ons verzorgd. We hadden voorafgaand aan de dag goed en duidelijk contact via e-mail en telefoon om de mogelijkheden te bespreken. Ook namen ze ruim de tijd om de locatie aan ons te laten zien en de nodige details met ons te bespreken. Ze waren altijd beschikbaar voor vragen.
Een dag voorafgaand aan de bruiloft kregen we nog de mogelijkheid om de locatie te bekijken, eventuele decoraties aan te brengen en bijvoorbeeld het geluid te testen. De eigenaren hadden zelf gezorgd voor een trouwprieel en hadden alle stoelen al klaar gezet. Er zaten linten in de boom, om de stoelen en het trouwprieel als decoratie, het zag er allemaal prachtig uit. Er was via El Molino ook goed contact met onze andere leveranciers, de bloemist en de cateraar. Zij hadden zelf een en ander afgestemd met hen zodat wij daar niet tussen hoefden te zitten.
Wij hadden geluk dat het prachtig weer was, dus we konden buiten bij het water trouwen, wat een prachtig moment! Daarna hebben we buiten op het terras een toost uitgebracht. Megan en Jason waren de gehele trouwdag aanwezig. Megan zorgde ervoor dat we niks te kort kwamen en zorgde op het juiste moment dat er taart werd geserveerd en aangesneden, dat iedereen continu voorzien was van voldoende te drinken en stemde tussendoor ook geregeld met ons af over bijvoorbeeld de timing van de borrel. Jason regelde achter de schermen bijvoorbeeld de bar, hij had een heerlijke alcoholvrije French Martini voor ons klaargemaakt waar de gasten ontzettend van hebben genoten. Ook was er verse jus d'orange aanwezig op ons verzoek. Zij hebben bij ons ook de borrelplanken verzorgd, met onder andere verschillende kazen, huisgemaakte zoetzure groenten en verse Italiaanse focaccia gemaakt van meel uit hun eigen molen.
Voor het diner hadden zij alle tafels al klaar gezet en met tafelkleden gedekt, de gehele locatie hadden zij overigens mooi aangekleed voor onze trouwdag, inclusief een leuk welkomstbord, bloementjes en andere decoratie binnen. Wij hadden gekozen voor een shared dinner en zij kwamen zelf met het idee (voorafgaand aan de trouwdag uiteraard) om een grote vierkante tafel te maken zodat we ook daadwerkelijk met z'n allen aan één tafel konden eten. Dat was echt een ontzettend leuk idee! El Molino heeft ons de gehele dag uit handen genomen er met hun ideeën, hele mooie locatie en toewijding ervoor gezorgd dat wij een prachtige dag hebben...
Read moreWij hebben bij Ensenada een prachtige trouwdag gehad! Een unieke en prachtige plek in Schoondijke. In aanloop naar de bruiloft goed en regelmatig contact gehad met Megan, Robert en Tine. Er wordt goed meegedacht over planning, mogelijkheden en catering. Alles is mogelijk en je krijgt veel vrijheid in wat je wilt voor je feest. De locatie vraagt zelf eigenlijk niet eens om decoratie wat ons betreft, is echt prachtig van zichzelf. Ze hebben voor onze bruiloft vlaggetjes in de molen gehangen en op het terrein verschillende witte decoratie neergezet wat het net dat extra feestelijke tintje geeft. Regelmatig werd gevraagd wat wij willen en dat alles in het teken staat van ons en onze mening telt; bijna niks is teveel gevraagd. De dag van tevoren zijn we nog langs geweest om te kijken hoe alles eruitziet en staat en was precies zoals afgesproken! Wat betreft catering: zelf verzorgen ze geen eten, alleen lekkere hapjes tijdens het avondfeest. Voor het avondeten hadden we dan wel zelf volledige keuzevrijheid in welke cateraar we wilden, daarin denken ze ook wel mee welke bedrijven je eventueel kunt benaderen. Wij hadden ook de suites volledig gereserveerd waardoor we de gehele dag het hele terrein tot onze beschikking hadden. Heerlijk relaxed om na het feest maar klein stukje naar de kamer te hoeven lopen, volgende ochtend nog met de andere gasten die bleven ontbijten genoten van een heerlijk uitgebreid ontbijt De dag zelf is voor ons echt fantastisch verlopen! Ideaal dat alles op 1 locatie kan: foto’s maken (mooie plekjes genoeg), ceremonie, taart (op het terras bij het zwembad) en daarna diner bij de molen. Wij hebben de hele dag echt een heel relaxed gevoel gehad en onze gasten ook. Met het mooie weer werden zelfs de jue de boules baan en de waterfiets door verschillende gasten goed gebruikt. Alles was super goed verzorgd, vlotte bediening, de dag wordt je echt uit handen genomen en tot in de puntjes geregeld. Op onze dag was het echt prachtig weer en ook de volgende ochtend, waardoor we bijna het gevoel hadden dat we in Zuid-Frankrijk of...
Read more